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Château Fontainebleau - Batti Batti 2019

Château Fontainebleau

Batti Batti 2019

bio

Le nouveau rosé star du Petit Ballon !

Friand

L'accord parfait Gaspacho andalou, ciabatta aux olives.

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert

Le nouveau rosé star du Petit Ballon !

C’est dans un parc à la nature protégée que se trouve le vignoble du Château de Fontainebleau dans le Var. La beauté du paysage vallonné se reflète dans la pureté des vins du domaine. Tout est clair et lumineux, comme un ciel de Provence. La cuvée que nous avons choisie trahit cette pureté et offre une robe cristalline et une trame fruitée, florale et gourmande. Un jardin dans votre verre.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Fontainebleau

Le Château de Fontainebleau est un coin de paradis au cœur du Haut-Var, entre verdure et grande bleue. Domaine où la terre riche engendre de superbes vins, rosés, rouges ou blancs, aux saveurs fruitées. L’histoire d’une passion que partage cette famille pour l’eau, la terre et les vignes. Des vignes aussi heureuses que leurs propriétaires.

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Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches grillées sur lit d’herbes de Provence, chipolatas, moussaka, carpaccio de bœuf.

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais et demi-secs, Pélardon, Banon.

  • ic-fish

    Poisson Pâtes aux fruits de mer, tartare de thon tomate et basilic.

  • ic-vegetable

    Légumes Tian de légumes de Provence.

  • Desserts Fraises et framboises au vin rosé.

  • Oeil Robe rosée tendre sur des reflets framboise et cuivre. Brillance éclatante trahissant la fraîcheur.

  • Nez Vif et frais, déclinant des notes de fraise et de framboise. Le style est friand et élégant.

  • Bouche Souple, ronde, fruitée sur des flaveurs de bonbons anglais. L’ensemble est savoureux et frais.

  • Région : Provence

  • Appellation : IGP Méditerranée

  • Cépages : Grenache, Cinsault

  • Culture : Biologique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 12,67 €
    (Abonnés: 10,00 €)

Apogée 2020
Garde 2022
Bon à boire maintenant
Les avis
3,95/5

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star130 notes

comment25 avis

  • Carolestarstarstarstarstar
    13 octobre 2020

     

  • Nicolasstarstarstarstarstar
    8 octobre 2020

     

  • Cédricstarstarstarstarstar
    8 octobre 2020

     

  • Charlesstarstarstarstarstar_border
    8 octobre 2020

     

  • christianstarstarstarstarstar
    4 octobre 2020

     

  • Theostarstarstarstarstar
    2 octobre 2020

    Très bon en apéro avec une salade de tomates mozzarella, facile à boire, un régal 

  • Benjaminstarstarstarstarstar_border
    27 septembre 2020

     

  • Timothe starstarstarstar_borderstar_border
    26 septembre 2020

     

  • Romainstarstarstarstarstar_border
    21 septembre 2020

     

  • Denisstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    21 septembre 2020

     

  • Aurélienstarstarstarstarstar
    17 septembre 2020

     

  • christophestarstarstarstar_borderstar_border
    16 septembre 2020

     

  • Stéphanestarstarstarstarstar
    11 septembre 2020

     

  • Cédricstarstarstarstar_borderstar_border
    10 septembre 2020

     

  • Nicolasstarstarstarstarstar
    8 septembre 2020

     

  • Anthony starstarstarstarstar_border
    6 septembre 2020

     

  • Marion Rstarstarstarstar_borderstar_border
    16 juillet 2020

     

  • Thibault Gstarstarstarstarstar
    27 juin 2020

     

  • Martin Cstarstarstarstarstar
    23 juin 2020

     

  • Damien Dstarstarstarstarstar_border
    23 juin 2020

     

  • Cyrille Gstarstarstarstar_borderstar_border
    14 juin 2020

     

  • Damien Gstarstarstarstarstar
    14 juin 2020

     

  • Stéphanestarstarstarstar_borderstar_border
    14 juin 2020

     

  • Corentinstarstarstarstarstar_border
    13 juin 2020

     

  • Cédricstarstarstarstarstar_border
    13 juin 2020

    Ideal pour l'apéro entre amis en attendant que de barbecue soit prêt  

  • Dimitristarstarstarstarstar_border
    11 juin 2020

     

  • Nicolasstarstarstarstarstar_border
    11 juin 2020

     

  • Sébastienstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    10 juin 2020

     

  • Thomasstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    10 juin 2020

     

  • Andréstarstarstarstarstar_border
    10 juin 2020

     

  • Isabellestarstarstarstarstar_border
    9 juin 2020

    Très agréable. Ni trop sec, ni trop sucré. 

  • Matthis Dstarstarstarstarstar_border
    9 juin 2020

     

  • Catherinestarstarstarstarstar_border
    9 juin 2020

     

  • Hervestarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    8 juin 2020

     

  • Kévin Vstarstarstarstarstar
    7 juin 2020

     

  • Stéphan Tstarstarstarstarstar
    7 juin 2020

     

  • Clément Tstarstarstarstar_borderstar_border
    7 juin 2020

     

  • Jean-Philippe Sstarstarstarstar_borderstar_border
    7 juin 2020

     

  • STEPHANE Astarstarstarstar_borderstar_border
    6 juin 2020

     

  • Vincent Bstarstarstarstarstar_border
    6 juin 2020

     

  • Guillaumestarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    6 juin 2020

     

  • Lucile Bstarstarstarstarstar_border
    5 juin 2020

     

  • Cinthiastarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    4 juin 2020

     

  • Romainstarstarstarstarstar
    4 juin 2020

     

  • Olivierstarstarstarstar_borderstar_border
    4 juin 2020

     

  • Valeriestarstarstarstarstar
    4 juin 2020

    Tres belle surprise du coffret Le Tour De France De L'Apero! J'en recommande!! :) 

  • Mickaelstarstarstarstar_borderstar_border
    4 juin 2020

    C’est du rosé...ni plus ni moins 

  • Naïmstarstarstarstarstar
    3 juin 2020

     

  • Jean-Michelstarstarstarstar_borderstar_border
    3 juin 2020

     

  • Arnaudstarstarstarstarstar
    2 juin 2020

     

  • Séverine Fstarstarstarstarstar
    2 juin 2020

     

  • pierrestarstarstarstar_borderstar_border
    1 juin 2020

     

  • Fabrice Astarstarstarstarstar_border
    1 juin 2020

     

  • Théostarstarstarstarstar_border
    1 juin 2020

     

  • Maeva starstarstarstar_borderstar_border
    1 juin 2020

    Léger, peut-être un peu trop, mais très appréciable avec ce grand soleil.
    Note de fruits rouges peu présente à mon goût.  

  • Pierre-Mariestarstarstarstarstar
    31 mai 2020

    Élégant et classe. Une note saline que j’ai adoré. De beaux arômes nets de fruits rouges.  

  • FX Mstarstarstarstarstar
    31 mai 2020

     

  • Antoine Rstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    31 mai 2020

     

  • Françoisstarstarstarstarstar_border
    31 mai 2020

     

  • Morganstarstarstarstar_borderstar_border
    31 mai 2020

    Un rosé agréable à boire, léger et frais. Mais manque de fruité pour accompagner l'amertume de fin de bouche. Pas mon rosé de l'été... 

  • Florianstarstarstarstarstar_border
    31 mai 2020

     

  • Charlinestarstarstar_borderstar_borderstar_border
    30 mai 2020

     

  • Guillaumestarstarstarstar_borderstar_border
    30 mai 2020

    Bon rosé, mais pas vraiment d'effet "wow". Bon rapport qualité/prix cependant. 

  • olivierstarstarstarstarstar_border
    30 mai 2020

     

  • Sylvainstarstarstarstarstar
    30 mai 2020

     

  • Souetrestarstarstarstarstar
    30 mai 2020

     

  • Josephstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    29 mai 2020

    Décevant. Pour le rosé de l'été, je ne vois là rien de très intéressant.  

  • pierrick starstarstarstarstar
    29 mai 2020

     

  • Hélènestarstarstarstar_borderstar_border
    29 mai 2020

     

  • Soniastarstarstarstarstar
    29 mai 2020

    Très bon petit rosé pour l'apéritif ou accompagné d'une grillade ! 

  • Olivierstarstarstarstarstar
    29 mai 2020

     

  • johannastarstarstarstar_borderstar_border
    27 mai 2020

    Sans particularité. Peut-être pas assez fruité à mon goût pour un rosé  

  • morganestarstarstarstar_borderstar_border
    27 mai 2020

     

  • Arnaudstarstarstarstarstar_border
    26 mai 2020

     

  • Jonathanstarstarstarstarstar
    26 mai 2020

     

  • Thomas Pstarstarstarstarstar
    26 mai 2020

     

  • DAVIDstarstarstarstarstar_border
    26 mai 2020

     

  • laurent astarstarstarstar_borderstar_border
    25 mai 2020

     

  • Manon Bstarstarstarstarstar_border
    25 mai 2020

     

  • Alex Vstarstarstarstarstar_border
    25 mai 2020

     

  • nicolasstarstarstarstarstar_border
    25 mai 2020

     

  • Jacquesstarstarstarstarstar
    25 mai 2020

    Très fin. J'en recommande !! 

  • Jean-Pierrestarstarstarstarstar_border
    24 mai 2020

    Parfait rosé d'été en toute simplicité. 

  • Damienstarstarstarstar_borderstar_border
    24 mai 2020

     

  • Rogerstarstarstarstarstar
    24 mai 2020

    on a adoré ! fruité, bouquet top, vive l'été :) 

  • Quentinstarstarstarstar_borderstar_border
    24 mai 2020

     

  • Cedric Pstarstarstarstarstar_border
    24 mai 2020

     

  • Priscilla Rstarstarstarstar_borderstar_border
    24 mai 2020

     

  • Marie & Laurent starstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    24 mai 2020

     

  • Mélodiestarstarstarstarstar_border
    24 mai 2020

     

  • Stephane Dstarstarstarstarstar
    23 mai 2020

     

  • Jean dstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    23 mai 2020

     

  • Mathilde Rstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    23 mai 2020

     

  • Yannick Bstarstarstarstarstar_border
    23 mai 2020

     

  • Isabellestarstarstarstarstar
    23 mai 2020

     

  • Julienstarstarstarstarstar
    23 mai 2020

     

  • GERARDstarstarstarstarstar_border
    22 mai 2020

    Ideal pour un apéro de saison 

  • Charlesstarstarstarstarstar_border
    22 mai 2020

     

  • Vincent starstarstarstarstar_border
    22 mai 2020

     

  • Jonathanstarstarstarstarstar_border
    22 mai 2020

     

  • Yannstarstarstarstarstar_border
    22 mai 2020

    Rosé d'été, parfait pour l'apéro sur la terrasse. 

  • Romainstarstarstarstarstar_border
    22 mai 2020

     

  • Damienstarstarstarstarstar
    22 mai 2020

    Vin rosé très bon, frais et fruité. Des arômes subtiles et fins. 

  • Christophestarstarstarstarstar
    22 mai 2020

     

  • Jeromestarstarstarstarstar_border
    22 mai 2020

     

  • Sophiestarstarstarstarstar_border
    21 mai 2020

    Vin rosé très agréable, bon rapport qualité/prix 

  • Baptiste Ostarstarstarstarstar
    21 mai 2020

     

  • Patriciastarstarstarstarstar_border
    21 mai 2020

     

  • Yannstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    21 mai 2020

    J'ai trouvé ce vin avec un très fort potentiel au nez mais ne l'ai pas ressenti en bouche, où le côté fruité est passé trop rapidement à mon goût pour laisser place au goût d'alcool. 

  • Jean-Françoisstarstarstarstarstar_border
    21 mai 2020

     

  • Pascalstarstarstarstarstar_border
    21 mai 2020

     

  • Carolinestarstarstarstarstar
    21 mai 2020

     

  • François-Guillaumestarstarstarstarstar_border
    21 mai 2020

     

  • Sophiestarstarstarstarstar
    21 mai 2020

     

  • Magali Gstarstarstarstarstar_border
    21 mai 2020

     

  • Raphael Cstarstarstarstarstar
    21 mai 2020

     

  • Christophestarstarstarstarstar
    21 mai 2020

    Très fruité, très frais, un beau rosé de Provence. 

  • Mariestarstarstarstarstar
    21 mai 2020

    Très doux, agréable en bouche. peut se boire aussi bien en apéritif ou en accompagnement d'un repas "Salade".  

  • Florianstarstarstarstarstar
    21 mai 2020

     

  • Michelstarstarstarstarstar
    21 mai 2020

     

  • Simonstarstarstarstarstar_border
    20 mai 2020

     

  • Marie starstarstarstarstar
    20 mai 2020

     

  • Stephane Dstarstarstarstar_borderstar_border
    18 mai 2020

     

  • Julien Sstarstarstarstarstar_border
    17 mai 2020

     

  • Ericstarstarstarstarstar_border
    15 mai 2020

     

  • Virginiestarstarstarstarstar_border
    15 mai 2020

     

  • Clémentstarstarstarstarstar
    11 mai 2020

    Fruité et rafraîchissant, un superbe rosé de Provence ! 

  • Clémence Dstarstarstarstarstar
    8 mai 2020

     

  • Alexandrestarstarstarstarstar
    7 mai 2020

    Nous avons adoré ce rosé, frais et acidulé, comme j'aime ! 

  • Pauline starstarstarstarstar
    5 mai 2020

    Super bon ! Un rosé frais et fruité  

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