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Château Grand David de Mauvinon - Saint-Émilion - AOP Saint-Émilion - Rouge - 2018

Name: Château Grand David de Mauvinon - Saint-Émilion - AOP Saint-Émilion - Rouge - 2018
Brand: Château Grand David de Mauvinon
SKU: DAV18_ADR_NOV24
Price: 14.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Saint-Émilion

Bordeaux

14,90 €

14,90 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 13,41 €

Château Grand David de Mauvinon 🇫🇷 Saint-Sulpice-de-Faleyrens, 33330, France

Rouge charnu

Un bordeaux pour vos côtes de boeuf !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Entrecôte de boeuf, échalotes confites et jus corsé

Poisson

Saumon snacké, sauce soja

Légumes

Tomates confites et estragon

Fromage

Saint-nectaire, chutney de fruits noirs

Dessert

Soufflé au cacao, glace à la vanille

Infos sur le produit

Region Bordeaux

Pays France

Cépages Merlot, Cabernet sauvignon

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 14,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 19,87€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2028

Garde 2030

Œil

Magnifique couleur violacée, profonde et bien colorée.

Nez

Des senteurs intenses de violette et de cassis viennent parfumer le nez. L'ensemble est d'une grande diversité de style, complexe et harmonieux.

Bouche

Dès les premiers instants en bouche, sa suavité ne vous laissera pas indifférent tout autant que sa puissance fine et consistante. Magnifiques arômes de cuir et de truffe noire en fin de bouche.

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Complexe, Puissant

Son accord parfait : Côte de boeuf, pommes fondantes et moutarde à l'ancienne

Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France

Au sud-est de Saint-Émilion, sur la commune de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, le Château Grand David de Mauvinon est une micro propriété familiale où l'on fait du vin depuis quatre générations. Grâce aux vieilles vignes du château, à un vrai travail de la terre et à des vinifications soignées, on fait naître ici un saint-émilion tout en charme et en finesse de texture.

Château Grand David de Mauvinon

🇫🇷 Saint-Sulpice-de-Faleyrens, 33330, france

Ce Château Grand David de Mauvinon incarne la passion transmise sur la rive droite de Bordeaux. Aux portes de Saint-Émilion, ses sols argilo-calcaires subliment le Merlot et le Cabernet Franc. Le vin est un coup de cœur qui allie un style classique, une structure soyeuse et des notes gourmandes de fruits rouges mûrs.