• Pinot Gris Bio Grand Cru Kanzlerberg
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Gustave Lorentz - Pinot Gris Bio Grand Cru Kanzlerberg 2014

Blanc

AOP Pinot Gris

Alsace

Gustave Lorentz
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Délicat
Délicat Des blancs fins pleins de délicatesse

En trois mots :

Fruité, souple, mielleux

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Légumes grillés
  • Poisson cru
  • Fromage affiné à pâte dure
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Une Noble qui a un air de Reine-claude
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L’avis de l’équipe

L’equipe du Petit Ballon
Ce Kanzlerberg est un noble au bouquet expressif qui allie des arômes de Reine-claude, de pêche jaune et de minéralité. En bouche, le vin est rond et frais. La finale est longue sur les notes de Reine-claude. A associer avec un filet de truite et une sauce blanche.
œil

Jaune pâle aux reflets dorés

Nez

Pêche jaune, prune Reine-claude et minéralité

bouche

Ronde et fraîche. Finale sur les notes de Reine-claude

Les accords type pour ce vin
Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Pizza, pâtes et tartes base tomate Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Region Alsace
Pays France
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13% %
Prix au litre 31,57€

Gustave Lorentz

 

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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