
Profil du vin
Tartare et carpaccio de bœuf, grillade de porc au romarin, viandes froides, salade de bœuf.
Sardines grillées, bourride, aïoli de poisson, calamars frits, tajine de poisson, bar mariné au poivre rose.
Salade de riz, anchoïade, tapenade.
Banon, Pélardons, chèvres aux herbes.
Vin à la robe rose saumon sur des nuances framboises et un dégradé argenté et cristallin.
Nez de fraise, de framboise, de grenade, de freesia, de pivoine. L'ensemble est délicat et fin.
Riche et souple en attaque, le vin s'affine ensuite sur une trame fruitée, minérale et désaltérante.
L’avis de l’équipe
Château de l'Aumérade
🇫🇷 Pierrefeu-du-Var, franceQuatre siècles d'histoire font du Château de l'Aumérade un emblème Cru Classé de Provence. Marie-Christine Fabre-Grimaldi et son mari Vincent perpétuent cet héritage familial, le plus grand vignoble du Var. Ils allient tradition et exigence pour signer des vins qui célèbrent l'identité provençale, reconnus pour leur finesse, leur fruité et leur élégance.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés