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Vignobles Jacques Frelin - Hérisson Malin Chardonnay 2020

Blanc

Vin de France

Vin de France

Vignobles Jacques Frelin 🇫🇷 Montpellier, France
BIO Vif
Une cuvée piquante de gourmandise !
Prix habituel 7,90 €
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Profil du vin

Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Bar mariné à l'aneth
L’equipe du Petit Ballon
Rien que du bio avec Jacques Frelin, ce, depuis 1983. Presque un pionnier dans le domaine. Vous aviez adoré le rouge, et bien voici le blanc dans sa version chardonnay. Le vin sympa par définition, vif, frais, fruité, désaltérant et même minéral, c'est vous dire. Inutile de l'oublier dans votre cave, dégustez le dès aujourd'hui avec des amis.
Service 10°C
Apogée 2021
Garde 2024
œil

Vin à la robe or pâle sur des reflets verts et une brillance argentée qui nous parle de fraîcheur.

Nez

Nez simple et parfumé, sur des notes d'aubépine, d'amandes, de citron. L'aération apporte une touche de miel et de minéralité.

bouche

Même impression de fraîcheur et de miel en bouche avec des flaveurs fruitées relevées par une acidité désaltérante.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Charcuteries, salade de boudin blanc, fritons de canard, terrine de lapin à l’estragon

Poisson

Poissons crus marinés, frits sauce tartare ou grillés

Légumes

Crudités, salade de haricots verts

Fromage

Chèvres frais et demi-secs, Boursin, Tartare, Saint-Moret

Region Vin-de-France
Pays France
Cépages Chardonnay
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 10,53€

Vignobles Jacques Frelin

🇫🇷 Montpellier, france

Depuis plus de 30 ans, le métier de Jacques Frelin est d’élaborer des vins bio de qualité, son crédo : « Un vin bio doit être naturellement bon », dans le respect de nature, de l’homme et du produit. À Pézenas, il sublime la syrah et le grenache pour en extraire des vins délicieusement naturels et fruités.

Customer Reviews

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C
CR

Bon rapport qualité-prix pour ce chardonnay. Blanc sec de table.

N
Nathalie
Bon

Bon

N
Nathalie
Bon

Bon

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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