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  • Ferraton Père et Fils - Viognier - IGP Collines Rhodaniennes - Blanc - 2025
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Viognier 2025

Ferraton Père et Fils

IGP Collines RhodaniennesBlanc

Un bouquet printanier d'abricot et de fleurs blanches, entre fraîcheur et rondeur.
Blanc rond
Blanc rond Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Volaille en sauce blanche
  • Poisson cru
  • Poisson grillé
  • Volaille grillée

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge grillée
  • Viande rouge en sauce
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Acide

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Bourgogne
  • Vallée du Rhône
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

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Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Nos idées de recettes
Viande

Suprême de volaille à la crème ou un tajine de poulet aux abricots.

Poisson

Filet de sandre au beurre blanc ou sushis et sashimis.

Légumes

Wok de légumes croquants au lait de coco et curry doux.

Fromage

Rigotte de Condrieu ou un chèvre frais aux herbes.

Dessert

Tarte aux abricots ou une salade de pêches blanches et verveine.

Service 12°C
Apogée 2027
Garde 2028
Œil

Une robe jaune pâle aux reflets dorés, limpide et d'une belle brillance.

Nez

Très expressif, marqué par des notes intenses d'abricot mûr, de pêche de vigne et de fleurs blanches (acacia).

Bouche

Une attaque souple et charnue. Le vin offre un bel équilibre entre une matière grasse et une finale fraîche et persistante sur le fruit.

Domaine Ferraton Père et Fils
Région Vallée-du-Rhône
Pays France
Appellation IGP Collines Rhodaniennes
Cépages Viognier
Contenance 750 mL
Alcool 12 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,13€
2025

Viognier - 2025 - 750 mL

Blanc · IGP Collines Rhodaniennes

11,50€

Ferraton Père et FilsTain-l'Hermitage, France
Blanc rondUn bouquet printanier d'abricot et de fleurs blanches, entre fraîcheur et rondeur.
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2023

Viognier - 2023 - 750 mL

Blanc · IGP Collines Rhodaniennes

11,50€

Ferraton Père et FilsTain-l'Hermitage, France
Blanc rondBiologiqueLe viognier pour vos blanquettes
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2022

Viognier - 2022 - 750 mL

Blanc · IGP Collines Rhodaniennes

11,20€

Ferraton Père et FilsTain-l'Hermitage, France
Blanc rondUn Viognier puissant et équilibré comme on les aime !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2021

Viognier - 2021 - 750 mL

Blanc · IGP Collines Rhodaniennes

10,60€

Ferraton Père et FilsTain-l'Hermitage, France
Blanc rondBiologiqueUn de nos classiques, plus délicat que jamais
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2020

Viognier - 2020 - 750 mL

Blanc · IGP Collines Rhodaniennes

10,60€

Ferraton Père et FilsTain-l'Hermitage, France
Blanc rondBiologiqueUn de nos classiques, plus délicat que jamais
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2019

Viognier - 2019 - 750 mL

Blanc · IGP Collines Rhodaniennes

10,60€

Ferraton Père et FilsTain-l'Hermitage, France
Blanc rondBiologiqueLe roi de la vallée dans sa plus grande délicatesse !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2018

Viognier - 2018 - 750 mL

Blanc · IGP Collines Rhodaniennes

10,60€

Ferraton Père et FilsTain-l'Hermitage, France
Blanc généreuxConventionnelleUn Viognier dans la générosité !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Cuisine asiatique parfumée (gingembre, citronnelle) ou asperges vertes grillées.
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
La Maison Ferraton Père & Fils nous propose avec ce millésime 2025 une interprétation très pure du Viognier. Cultivé sur des terroirs de granites et de micaschistes typiques du Nord de la vallée du Rhône, ce vin évite toute lourdeur grâce à une vinification précise en cuves inox. L'élevage sur lies fines apporte un volume soyeux qui vient souligner des notes gourmandes de fruits à noyau. C'est un vin net, affirmé et d'une grande précision aromatique, parfait pour célébrer le retour des beaux jours

Ferraton Père et Fils

🇫🇷 Tain-l'Hermitage, france

Fidèle à son héritage en Vallée du Rhône, le Domaine Ferraton Père et Fils à Tain-l'Hermitage est guidé par des hommes passionnés. Leur quête d'excellence se traduit par l'observation et l'expérimentation constante. Par un respect profond de la terre, cette équipe élabore des vins précis et généreux, célébrant le caractère unique de leur berceau.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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