Domaine Montrose - Solis Lumen Rosé - IGP Pays d'Oc - Rosé - 2024
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L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Brochettes de poulet marinées, carpaccio de bœuf
Sardines grillées à la plancha, sushi, ceviche de daurade
Salade méditerranéenne (tomates, feta, olives), légumes grillés à la provençale
Fromage frais aux herbes, mozzarella burrata
Salade de fraises fraîches au basilic, tarte fine aux fruits rouges
Une jolie robe rose pâle, lumineuse et délicate.
Un nez gourmand mêlant petits fruits rouges frais et zestes d'agrumes.
En bouche, un rosé à la fois rond et frais, élégant et équilibré, porté par un fruité croquant et une touche subtilement acidulée. Un vrai rosé plaisir qui invite à la convivialité !
L’avis de l’équipe
Domaine Montrose
🇫🇷 Tourbes, 34120, franceQuatre siècles d’héritage animent Bernard et Olivier Coste, gardiens du Domaine Montrose en Languedoc-Roussillon depuis 1550. Cette grande famille est tournée vers l'avenir, avec un engagement fort pour la biodiversité et la Haute Valeur Environnementale. Plus d’un millier d'arbres régulent naturellement le vignoble. Le Domaine signe des cuvées élégantes et pures, capturant l'éclat du soleil méditerranéen avec une fraîcheur précieuse.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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