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Accueil Vins Les vins charnus du Petit Ballon Domaine de la Solitude - Côtes du Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2022
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Domaine de la Solitude - Côtes du Rhône 2022

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Domaine de la Solitude 🇫🇷 Châteauneuf-du-Pape, France
BIO Charnu
Un côtes-du-rhône complexe et fruité !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis d’Antoine Pétrus

Les goûts qu'il a notés :

Complexe, Epicé, Puissant

Son accord parfait : Tarte à l’oignon et au lard fumé
Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France
Voilà une bonne dizaine d'années que je connais Florent Lançon, le propriétaire du Domaine de la Solitude, et je vous le confie, il est sans conteste l’un des meilleurs de sa génération. Chaque terroir qu’il touche est magnifié, et ce côtes-du-rhône en est une nouvelle preuve éclatante. C'est un peu le vin que l'on aimerait avoir à côté de soi au quotidien. Il s’impose avec brio au sommet de cette appellation que j’aime tant.
Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 14.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 16,00€
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Poulet tikka masala, riz basmati

Poisson

Thon grillé avec compotée de tomates et olives

Légumes

Lentilles mijotées aux épices douces

Fromage

Saint-nectaire, confiture de fruits noirs

Dessert

Tarte aux figues, sorbet fromage blanc

Service 15°C
Carafage 0
Apogée 2026
Garde 2028
Œil

2022 vient tout en légèreté dans une robe rubis très intense, colorée et lumineuse.

Nez

S'offrant sans tarder, le nez est une gourmandise en soi : kirsch, crème de fruits noirs, touches de laurier et d'autres plus épicées, il reflète le caractère sudiste de ce beau flacon, tout en précision et en franchise de style.

Bouche

Avec sa puissance maîtrisée et son intensité remarquable, c'est un moment privilégié qu'il nous offre. Vous retrouverez les arômes caractéristiques des beaux vins du Rhône sud, à savoir le kirsch et le cuir, soutenus par une dimension fruitée terriblement savoureuse. Finale tout en équilibre et belle persistance.

Domaine de la Solitude

🇫🇷 Châteauneuf-du-Pape, france

Appartenant à l'une des plus anciennes familles de Châteauneuf-du-Pape, voici un domaine chargé d'histoire, dont le passé remonte au XV siècle ! Situé sur la commune de Châteauneuf-du-Pape, à la limite ouest de plateau de la Crau, le domaine couvre 37 ha menés par la famille Lançon. Il tient son nom du vallon de la Solitude dont les parcelles l'entourent. Conduit en bio, tradition, passion et respect de ce terroir exceptionnel sont les valeurs du vignoble qui nous propose une gamme de vins à la hauteur de la renommée de l'appellation.

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