Accueil Vins Monde DO Bierzo Raúl Pérez Raúl Pérez Bodegas Y Viñedos - DO Bierzo - Rouge - 2019
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Raúl Pérez Bodegas Y Viñedos 2019

DO BierzoRouge

Rouge charnu

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Service 16°C
Domaine Raúl Pérez
Région Monde
Pays Espagne
Appellation DO Bierzo
Cépages Mencía
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 17,33€

Raúl Pérez

Valtuille de Abajo, Espagne

Prodige de la vigne espagnole, Raúl Pérez a bousculé la viticulture dès 1994, à seulement 22 ans. Ce Domaine de Valtuille de Abajo privilégie une méthode très peu interventionniste, laissant le terroir s'exprimer. Il signe des cuvées modernes, proches de la nature, qui capturent l'âme et le caractère unique de l'Espagne.

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