Domaines The Kyoto Distillery

The Kyoto Distillery

Kyoto, Japon

La beauté des saisons, Ki no BI, est la philosophie de cette Maison du Japon. The Kyoto Distillery élabore ses Gins en capturant l'âme du terroir local. Elle assemble Yuzu, thé vert Gyokuro et poivre Sansho, en collaboration avec les meilleurs artisans de Kyoto. Chaque spiritueux est un hommage raffiné à l'esprit japonais.

Tous les vins du domaine The Kyoto Distillery

  • The Kyoto Distillery - Ki No Ki Kyoto - Dry Gin & étui

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    Ki No Ki Kyoto - Dry Gin & étui

    The Kyoto Distillery
    Épuisé
    58,00 €
    58,00 € -
    Épuisé
Infos sur le domaine Méthode de culture

Conventionnelle

Appellation

Couleur des vins

Diverses couleurs

The Kyoto Distillery

"La beauté des saisons" : tel est le sens de Ki no BI, le Gin emblématique élaboré par The Kyoto Distillery. Cette Maison artisanale, nichée au sud de Kyoto, capture l'essence même de la culture japonaise et son obsession pour la perfection saisonnière.

Chaque spiritueux produit ici est une ode au meilleur que le terroir local peut offrir. Les ingrédients ne sont pas choisis au hasard : ils sont cueillis et assemblés pour refléter la période de l’année, offrant une palette aromatique unique. Imaginez la fraîcheur piquante du Yuzu, la profondeur umami du thé vert Gyokuro, et la chaleur épicée du Sansho (poivre japonais).

Ce n'est pas seulement une question d'ingrédients; c'est une affaire de collaboration. Pour créer leurs gins, les distillateurs travaillent main dans la main avec les meilleurs artisans de Kyoto, du producteur de thé au maître potier. Même la bouteille est une œuvre d'art, réalisée par une maison de *wakarami* dont l'histoire remonte à 1624. La Maison The Kyoto Distillery ne signe pas juste un Gin, elle vous offre une expérience, celle de l'esprit du Japon embouteillé, élégant et raffiné.