Au programme de ces 3 mois : des cuvées issues de l’agriculture bio ou biodynamique, vendangées à la main et sans soufre ajouté durant la vinification. Bref, un abonnement qui change de nom mais garde son charme naturel.
On vous dit tout
Un vin Méthode Nature
c'est quoi ?
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1
Des raisins certifiés bio, voire biodynamiques et vendangés à la main
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2
Une fermentation alcoolique réalisée grâce aux levures naturellement présentes dans le raisin
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3
Aucune pratique considérée comme brutale : le vin n’est ni filtré ni pasteurisé ou chauffé
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4
Aucun sulfite ajouté avant et pendant la vinification, d’où la mention possible “sans soufre”
À savoir : nature ne veut pas dire sans soufre du tout. Tous les vins contiennent naturellement des sulfites et le vigneron peut choisir d’en ajouter pour favoriser une meilleure conservation. Dans le cadre de la certification Méthode Nature, l'ajout de sulfite ne peut se faire qu'avant la mise en bouteille et la limite maximale autorisée est 3 fois inférieure au label bio et 4 fois inférieure à la viticulture conventionnelle.
Que retrouve-t-on dans cette formule ?
On vous l’assure,
c’est 100% nature !
On le doit notamment au Syndicat de défense des vins naturels qui, après sa création en 2019, a élaboré un cahier des charges exigeant et une charte, validée en 2020 pour sa commercialisation, sous un seul et même label: “Vin Méthode Nature”. Toutes nos cuvées sont bien-sûr certifiées.
”Cet abonnement met en lumière le travail effectué par les vignerons et l'absence d'artifice dans les vins. Bonne dégustation !”
Qui sélectionne les vins ?
Jean-Michel DelucL'expert vin du Petit Ballon, c'est lui ! Toutes les bouteilles sélectionnées ont été dégustées et approuvées en amout par son fin palais d'expert. Maître Sommelier depuis 1991, Jean-Michel Deluc, dégustateur implacable, est une légende vivante.
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LES PETITS PLUS
Les atouts de
100% Méthode Nature -
Certification nature
Tous les vignerons présents dans cet abonnement sont engagés et sont certifiés grâce à leur adhésion au Syndicat de défense des vins naturels. Aucun doute sur leur authenticité.
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Du bio et plus si affinités
Toutes les cuvées certifiées bio ou biodynamique, sont issues de raisins vendangés à la main.
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Bye bye le soufre
La charte vins Méthode Nature à laquelle appartiennent ces vins garantit 0 sulfite ajouté avant et pendant la fermentation des vins.
Notre dernière Gazette
Pour démarrer son abonnement il lui suffira de renseigner le code
d'activation
inscrit sur la carte en se rendant sur la page d'activation (https://www.lepetitballon.com/cadeau)
Lors de l'activation, le bénéficiaire renseignera lui-même son adresse de livraison ou choisira son
point de
retrait Mondial Relay, et indiquera ses préférences en vin pour l'abonnement.
Le bénéficiaire pourra activer son abonnement à partir du 1er mars 2022 et jusqu’au 28 février 2023.
Le bénéficiaire du cadeau recevra ses premières bouteilles 4 à 8 jours
après
l'activation de sa carte cadeau si il l'active avant le 20 du mois.
Si la carte cadeau est activée après le 20 du mois le bénéficiaire recevra ses bouteilles aux
alentours du 10
du mois suivant.
C'est au destinataire du cadeau d'indiquer son adresse de livraison préférée (domicile, lieu de travail, point relais, etc.) lors de l'activation de la carte.
C'est normalement au bénéficiaire de votre carte cadeau d'activer son
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Si vous souhaitez activer vous même l'abonnement à la place du bénéficiaire, notez que:
1. Si vous créez un compte en utilisant l'adresse email du bénéficiaire au moment d'activer
l'abonnement, ce
dernier sera instantanément prévenu avec un email de confirmation (attention donc s'il s'agit d'une
surprise).
2. Si vous utilisez votre propre compte pour activer votre abonnement, vous serez alors considéré
comme
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avantages
réservés aux abonnés.
UN APERÇU DE LA SÉLECTION
100% Méthode Nature
Château Rocher Bellevue 2020
AOP Castillon - Côtes de Bordeaux
Avec ce vin, nous sommes non seulement dans la modernité mais également dans une approche très « nature » du monde bordelais. Une cuvée très merlot qui allie fruité et floral, épicé et sapide. La trame aromatique au nez comme en bouche permet de l'apprécier dès aujourd'hui mais vous pouvez choisir de la garder quelques mois également.
Syrah Nature 2020
IGP Pays d'Oc
Si vous souhaitez découvrir le cépage syrah, vous le pourrez avec cette cuvée en Pays d'Oc, qui nous offre un vin dans la pureté absolue. Un vin bio et sans soufre ajouté, ce qui laisse de la place au raisin pour s’exprimer. La trame est marquée par des arômes et des flaveurs de fruits rouges mûrs, de violette et de pivoine, avec une finale en bouche réglissée. Un vin gourmand à déguster dans sa prime jeunesse.
33€/mois livraison incluse
La meilleure façon de découvrir des nouveaux vins, sans engagement et résiliable en 1 clic.
