Accueil Vins Monde DO Ribera del Duero Tarsus Tarsus - DO Ribera del Duero - Rouge - 2018
  • Roble rouge
1 1

DO Ribera del Duero 2018

Tarsus

DO Ribera del DueroRouge

Quand la Ribera del Duero est superbement représentée !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

L'unité
11,00 €
11,00 € -
Prix abonné 9,90 € Nos abonnés bénéficient de 10% de remise sur nos vins et champagnes Découvrir

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et blanches grillées, travers de porc au caramel, magret de canard jus au cassis.

Poisson

Pizza aux calamars.

Légumes

Curry de légumes.

Fromage

Cantal, tomme des Pyrénées, Manchego, Ossau-Iraty.

Service 16°C
Apogée 2020
Garde 2024
Œil

Vin à la robe rubis, pleine de fraîcheur visuelle avec un dégradé tendre avec un début d'évolution.

Nez

Le nez est fin sur une dominante fruitée et réglissée enrobant des notes épicées, fumées, de tabac.

Bouche

Souple et charnue sur des flaveurs de fruits noirs et de fruits à noyau finissant sur une note pimentée.

Domaine Tarsus
Région Monde
Pays Espagne
Appellation DO Ribera del Duero
Cépages Tinta Del País
Contenance 750 mL
Alcool 14,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,67€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Travers de porc au barbecue sauce miel moutarde.
L’équipe du Petit Ballon
C'est sur appellation, Ribera del Duero, que l'on peut trouver les meilleurs vins rouges espagnols. Issue à 100 % du cépage Tinta Del País, autrement dit, Tempranillo, cette cuvée "roble" a passé 4 mois en fûts neufs et d'un an en fûts en chêne américain et français. Résultat un vin plein de chair et de fruits avec un soupçon d'épices et de toasté. Un équilibre parfait et charmeur au palais.

Tarsus

Roa, Espagne

Chez Bodegas Tarsus, Teresa Rodríguez insuffle l'âme de l'Espagne aux vins de Ribera del Duero. Cette œnologue sculpte des cuvées intenses et concentrées à partir de 70 hectares de Tinta del País et de Cabernet Sauvignon. Le Domaine livre une dégustation puissante et élégante, reflet des sols calcaires de Roa et de la tradition ibérique.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés