Mondodelvino - DOC Sangiovese di Romagna - Rouge - 2020

Name: Mondodelvino - DOC Sangiovese di Romagna - Rouge - 2020
Brand: Mondodelvino
SKU: MONDO20_SEP22
Price: 15.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

DOC Sangiovese di Romagna

Monde

15,90 €

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Mondodelvino , Italie

Un véritable Don Juan

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Monde

Pays Italie

Cépages Sangiovese

Contenance 750 mL

Alcool 13.5 %

Sulfite oui

Prix au litre 21,20€

Dégustation

Service 16°C

Apogée 2023

Garde 2026

Œil

Belle intensité de couleur sur un ton rubis foncé aux nuances violines, plus mauve sur le côté du verre. Vin en évolution.

Nez

Nez finement boisé sur des arômes compotés de cerise noire, de fraise, avec des notes de tabac brun, et de poivre à l'aération

Bouche

Souple et juteux avec une matière gourmande qui glisse sur la longue pour finir sur une structure croquante et réglissée.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Fruité, Fumé

Son accord parfait : Spaghetti bolognaise

L’équipe du Petit Ballon

Une version un peu rustique mais éminemment sympathique du cépage Sangiovese dans cette région proche de la Toscane. Une vin subtil autour d'une trame fruitée, épicée et juste marquée par un élevage sous bois maîtrisé. Le sangiovese joue bien son rôle de Don Juan, avec un vin déjà agréable à déguster aujourd'hui.

Mondodelvino

, Italie

Mondodelvino capture l'âme festive de l'Italie. Cette Maison transforme la richesse de ses terroirs en un art de vivre, offrant une mosaïque de saveurs, de la puissance du Primitivo à l'élégance ciselée du Nord. Un pont parfait entre tradition séculaire et techniques modernes. Mondialement reconnue, Mondodelvino signe des cuvées généreuses qui incarnent la dolce vita italienne.