Château d'Etroyes - Les Combins 2019
Rouge
AOP Mercurey 1er Cru
Bourgogne
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
0.87 d'hectares de bonheur avec cette cuvée de Mercurey qui fût une révélation puis un coup de c?"ur pour moi. Le dieu Mercure, messager des dieux, qui a donné son nom au village et donc à l'appellation, approuverai, comme moi la qualité de ce 2019. Charnu, juteux, racé, classieux et déjà complexe. Empreint de modernité, vous pourrez l'apprécier dans sa jeunesse comme l'oublier quelques mois en cave.
Vin à la robe rubis de belle intensité avec des reflets violets et un dégradé mauve de début d'évolution. Robe très attractive.
Nez fin, sur une trame classieuse et racée avec des arômes de griotte, de framboise, de tabac blond, de cuir, d'épices douces et de fumé. Cacao à l'aération.
La matière est ensorcelante et veloutée aux nuances fruitées, chocolatées, réglissées et florales. Les tanins sont en soie pure. Le bonheur !
Caille rôtie jus au cassis, rôti de veau aux champignons, magret de canard aux pêches de vigne, chapon rôti
Filet de sandre au jus de viande
Gratin de légumes d'hiver aux truffes
Soumaintrain, Boursault, Crottin de Chavignol frais, Beaufort d'Alpage
Château d'Etroyes
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés