Accueil Vins Vallée du Rhône AOP Châteauneuf-du-Pape Domaine de la Présidente Domaine de la Présidente - AOP Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 2020
  • Châteauneuf du pape Blanc 2020
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AOP Châteauneuf-du-Pape 2020

Domaine de la Présidente

AOP Châteauneuf-du-PapeBlanc

Un Châteauneuf-du-Pape qui fait parler son terroir
Blanc généreux
Blanc généreux Des blancs riches, expressifs et gastronomiques.

Les accords :

  • Poisson en sauce
  • Mets épicés
  • Homard et Saint Jacques
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Fromage bleu
  • Volaille grillée
  • Volaille en sauce blanche

À éviter :

  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Plats fromagers
  • Gibier

Arômes :

  • Fruité
  • Mielleux
  • Sec

Régions :

  • Bourgogne
  • Rhône Nord
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Meursault
  • AOP Condrieu
  • AOP Pessac-Léognan

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Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Poisson en sauce Mets épicés Homard et Saint Jacques Fromage affiné à pâte dure Fromage bleu Volaille grillée Volaille en sauce blanche
Nos idées de recettes
Viande

Blanquette de veau, lapin à l'estragon, volaille de Bresse poché sauce aux truffes d'été

Poisson

Crustacés, poissons au four ou en sauce crémée, civet blanc de lotte

Légumes

Chèvres, comté, Abondance, tomme aux fleurs, ,

Fromage

Risotto de légumes, risotto aux truffes blanches

Service 12°C
Apogée 2026
Garde 2032
Œil

Vin à la robe or soutenue, avec des reflets verts de jeunesse et une brillance cristalline qui parle de fraîcheur et de vivacité.

Nez

Au nez, le vin est minéral, le terroir parle, mais également fruité, mirabelle, pêche, poire. le vin est encore ferme de par sa jeunesse.

Bouche

Souple et mielleux en attaque suivi de flaveurs fruitées et finissant sur des notes vanillées et minérales. Bel équilibre richesse et fraîcheur.

Domaine Domaine de la Présidente
Région Vallée-du-Rhône
Pays France
Appellation AOP Châteauneuf-du-Pape
Cépages Grenache blanc, bourboulenc, roussanne, clairette
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 34,67€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral, Puissant

Son accord parfait : Poularde pochée aux petits légumes, sauce crémée et truffes
L’équipe du Petit Ballon
Voici un Châteauneuf du Pape issue de parcelles spécifiques sur 3 hectares dans la commune de Bédarrides. Parcelles sur le sol typique de gros galets roulés rhodaniens dans l'argile rouge. Cela donne un vin puissant, seveux et profond à la trame aromatique fruitée assez pure, étant donné que l'élevage en fûts neufs a été court. Terroir et grenache blanc, clairette, roussanne et bourboulenc sont les maîtres mots. Encore très jeune.

Domaine de la Présidente

🇫🇷 Sainte-Cécile-les-Vignes, 84290, france

L'histoire du Domaine de la Présidente, qui résonne depuis 1615 en Vallée du Rhône, est menée par la passion de Céline Aubert. Sous le Mistral, ses vignes s'étendent sur 137 hectares dans les appellations de Côtes du Rhône, Cairanne et Châteauneuf-du-Pape. Ce grand vin d'assemblage, reconnu mondialement, allie finesse et notes de fruits et de garrigue pour une élégance rhodanienne pure.

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