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  • Château Beau Site Magnum
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Château Beau Site - AOP Saint-Estèphe - Rouge - 2014

Rouge

AOP Saint-Estèphe

Bordeaux

53,00 €
53,00 € -
Prix abonné 47,70 €

Produit épuisé :(

Château Beau Site 🇫🇷 Saint-Estèphe, France
Rouge léger
Rouge léger Des rouges légers pour la gourmandise.

Les accords :

  • Fromage affiné à pâte dure
  • Légumes grillés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Viande rouge crue
  • Volaille en sauce blanche
  • Volaille grillée
  • Saucisses, brochette

À éviter :

  • Dessert au chocolat
  • Viande rouge en sauce
  • Gibier
  • Mets épicés
  • Fromage bleu

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Beaujolais
  • Bourgogne

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Ce Saint-Estèphe mérite le détour !

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, rôties ou en sauce, bœuf, agneau magret. Gibier, confit de canard

Légumes

Truffes sous la cendre, fricassée de cèpes à la bordelaise

Fromage

Livarot, Maroilles, Époisses, Salers, Camembert

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Contenance 1500 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 35,33€
Service 18°C
Apogée 2023
Garde 2035
Œil

Robe violette.

Nez

Le nez est élégant, fin sur des notes de fruits mûrs et florales.

Bouche

La bouche poursuit cette élégance et cette gourmandise grâce à des tannins fins, enrobés.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Filet de bœuf en croûte, sauce périgourdine
L’équipe du Petit Ballon
Le Beau Site 2013 présente un bouquet de baies noires, de notes de sous-bois qui lui apportent du punch. La bouche dense est soutenue par des tanins fermes avec une pointe d'épice en finale. Un vin de haute qualité, qui se complaira sur de belles pièces de viandes rouges ou une fricassée de champignons d'automne. Version magnum pour plus de convivialité !

Château Beau Site

🇫🇷 Saint-Estèphe, france

Les vieilles vignes historiques du Château Beau Site puisent l'essence du Médoc sur les graves profondes de Saint-Estèphe. Ce grand classique bordelais, une des plus anciennes références de l'appellation, délivre des vins racés et complets. Dominé par le Cabernet Sauvignon, il allie une structure puissante à une élégance tannique remarquable, se hissant au niveau des meilleurs crus de la commune. Un vin de Bordeaux à mettre absolument en cave.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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