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Champagne Pol Roger - Champagne Brut

AOP Champagne

France

Pol Roger 🇫🇷 Épernay, France
Aérien
Un cuvée de grande table !
Prix habituel 44,90 €
Prix promotionnel 44,90 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Fruité, Mielleux

Son accord parfait : Brochette de Saint-Jacques sauce béarnaise.
L’equipe du Petit Ballon

Un cuvée de grande table !

C'est un assemblage des trois cépages à part égale, pinot meunier, pinot noir, chardonnay ainsi que 25% de vins de réserve, que nous vous proposons avec la cuvée phare de cette Maison. Le style de Grande Maison que vous ne trouvez qu'en restaurant ou chez les meilleurs cavistes. Une cuvée tout en équilibre, fraîcheur et fruité. Un équilibre qui en fait un Champagne à boire sur tout un repas.

Service 8/10°C
Apogée 2019
Garde 2023
œil

Robe or soutenue avec des reflets argent sur un dégradé paille et des bulles fines et nombreuses.

Nez

Le nez est fin, sur des arômes de compote de fruits blancs, pomme, poire, noisettes, beurre et fumé.

bouche

Souple, mielleux, fruité en attaque et vite rafraîchi par des bulles crémeuses, finale zestée.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Huitres, coquillages et crustacés Dessert aux fruits
Nos idées de recettes
Viande

Ris de veau aux morilles, noisette de veau à l'orange, dinde aux marrons.

Poisson

Turbot sauce hollandaise, langoustine et bisque de crustacés, Saint-Jacques aux girolles.

Légumes

Gratin de légumes anciens, asperges blanches.

Fromage

Chèvres, Brie jeune, Chaource.

Region Champagne
Pays France
Grapes Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Prix au litre 59,87€

Pol Roger

🇫🇷 Épernay, france

L'histoire de Pol Roger débute en 1849 avec sa première vente de vin. Très vite il se consacre à la production de champagne Brut, réputé comme elixir favori des anglais ; légende plus que confirmée aujourd'hui car le champagne de cette maison a eu le privilège de se retrouver sur les tables du mariage du Prince Harry de Galles & Meghan Markle en 2018 ! En définitive une maison de Champagne familiale qui a traversé les âges et qui a su s'imposer comme un incontournable de nos jours. Bravo !

Customer Reviews

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Raul

N/A

b
brice

Dégusté à table avec des coquilles saint jacques. Très bon

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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