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Gin - Genièvre Bruichladdich - The Botanist Islay Dry Gin
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L’avis de l’équipe
Un bouquet Ecossais
Dégusté dans le cadre renouvelé de l'hôtel Lutétia, j'ai adoré la trame aromatique et subtile de ce gin charmeur et délicat. Racines, grains, plantes nous offre un gin sophistiqué que je conseille de déguster tel quel, juste glacé par un temps en réfrigirateur comme une vodka. Ce raffinement confirme le savoir faire de la célèbre distillerie de Bruichladdich sur l'île d'Islay en Ecosse. Son élaboration dans un alambic spécial lui confère son goût et ses saveurs si particulières.Bruichladdich
Bienvenue à Bruichladdish, une distillerie unique qui a entièrement imaginé, distillé, vieilli et embouteillé ses Whiskies et ses Gins sur l'île d'Islay. Anticonformistes et authentiques, les distillateurs de Bruichladdich bousculent les codes de l’industrie du whisky depuis cette île. En effet, ici pas de formules chimiques, pas de procédés industriels, et une sélection qui repose sur un savoir-faire ancestral. Bruichladdich est aussi une des seules distilleries à mettre en bouteille son whisky sur l'île même... La pure authenticité écossaise !
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