Adega de Palmela - Tinto 2012

Name: Adega de Palmela - Tinto 2012
Brand: Adega de Palmela
SKU: TIN_ADR_1_SEPT
Price: 10.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

DOC Palmela

Monde

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Adega de Palmela , Portugal

Rouge charnu

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Viandes rouges et blanches grillées, civet de lapin, daube à la provençale

Poisson

Baccalà

Légumes

Tomates farcies

Fromage

Azeitão, Beira Baixa, tomme des Pyrénées

Dessert

Fraises au vin

Infos sur le produit

Region Monde

Pays France

Cépages Castelão, aragonés, cabernet sauvignon, trincadeira

Contenance 750 mL

Alcool 13,5% %

Sulfite oui

Prix au litre 14,53€

Dégustation

Service 16/17°°C

Apogée 2016

Garde 2020

Œil

Vin à la robe rubis de belle intensité sur des reflets violets de jeunesse. Déjà, on devine un fruité exceptionnel.

Nez

Le nez est complexe, alliant arômes superbes de fruits noirs et rouges macérés, et notes de réglisse et de léger fumé.

Bouche

Comme deviné au nez, le vin confirme un fruité exceptionnel charnu et juteux. Un vrai velours sur la langue.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Balsamique, Epicé, Floral, Fruité, Minéral

L’équipe du Petit Ballon

Encore un vin portugais, direz-vous. Mais après avoir dégusté un vin blanc sur la fraîcheur, voici un vin plus « sérieux » qui prouve le développement qualitatif du vignoble portugais. Comment se priver d’un vin rouge complexe et sensuel, velouté et structuré qui ne manque pas de style et de caractère ? Cet Adega del Palmela, appellation proche de la capitale Lisboa est un vrai plaisir des sens !

Adega de Palmela

, Portugal

Une formidable vague de solidarité portugaise a donné naissance à l’Adega de Palmela en 1955. Cette Maison fédère 300 vignerons passionnés qui exploitent plus de 1000 hectares sur la grande plaine sablonneuse de Palmela. L'union de cette coopérative garantit l'expression juste de leur terroir unique. Adega de Palmela se distingue par ses vins rouges, mais est également l'ambassadrice du célèbre Muscat de Sétubal.