L’histoire de Pommery débute avec une femme de caractère : Madame Pommery. En 1836, cette veuve visionnaire propulse la Maison sur l'échiquier mondial du Champagne, bousculant les codes de l'époque. Elle observe que ses clients, habitués aux vins très sucrés, aspirent à plus de finesse. Contre toute attente, elle innove en créant le célèbre Pommery Nature 1874, le tout premier champagne brut à connaître un véritable succès commercial. Un acte audacieux qui a durablement marqué l’histoire de la bulle.
Aujourd’hui, la Maison Pommery, ancrée à Nogent-l’Abbesse, perpétue cet héritage d'excellence et d’innovation, tout en affichant un engagement fort pour l'environnement. Ces terroirs champenois sont travaillés selon une philosophie respectueuse, attestée par l'obtention du double label "Viticulture Durable en Champagne" et "Haute Valeur Environnementale". Chaque flacon exprime un savoir-faire ancestral que la famille honore avec une touche de modernité, offrant des cuvées qui allient finesse, fraîcheur et une élégance intemporelle.