Clos Troteligotte
C’est perchés sur les terroirs d’altitude de Cahors, au creux de 15 hectares de bois, entre causse et vallée, que vous trouverez le Clos Troteligotte. Dans cet écrin de verdure, Emmanuel Rybinski produit des vins en biodynamie depuis 2017. Pour le vigneron, il n’était pas question de s’arrêter là. Agroforesterie, écopâturage, introduction de ruches, tout est mis en place pour préserver la biodiversité et cultiver des vignes en harmonie avec la nature.
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