Clos Troteligotte
🇫🇷 Villesèque, 46090, FranceL'engagement inconditionnel d'Emmanuel Rybinski façonne le Clos Troteligotte, un Domaine qui cultive le Malbec en biodynamie à Cahors depuis 2017. Perchées sur les terroirs d'altitude du Sud-Ouest, ses quinze hectares bénéficient de l'agroforesterie et de l'écopâturage pour préserver la biodiversité. Ce respect total de la nature donne naissance à des vins purs qui capturent l'énergie brute du causse.
Tous les vins du domaine Clos Troteligotte
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4.75 sur 4 avis
Clos Troteligotte - AOP Cahors - Rouge - 2020Clos Troteligotte AOP CahorsÉpuisé
Biodynamique
En savoir plusPrix habituel 14,90 €Prix promotionnel 14,90 € - Prix habituelPrix abonné 13,41 € Prix unitaire / par0,00 €Épuisé
L'engagement inconditionnel d'Emmanuel Rybinski façonne le Clos Troteligotte. Ce vigneron passionné a hissé ses 15 hectares de vignes au sommet des terroirs d'altitude de Cahors, créant un refuge de biodiversité blotti entre causse et vallée, dans la commune de Villesèque.
Pour lui, le vin est avant tout un écosystème vivant. Depuis 2017, le domaine opère une conversion totale vers la biodynamie, allant bien au-delà des certifications. Le Malbec, cépage roi de cette appellation du Sud-Ouest, s’épanouit grâce à des pratiques d’agroforesterie, d'écopâturage et la présence de ruches. Tout concourt à cultiver une vigne en harmonie totale avec une nature généreuse et préservée.
Ce travail méticuleux offre aux vins une vibration unique. Ils capturent l'énergie brute du causse, révélant une profondeur et une précision aromatique qui signent l'élégance des grands vins de Cahors, loin des clichés de vins rustiques. Le Domaine Troteligotte est une véritable ode à la pureté et au respect du vivant.