Château Morin 2016
AOP Saint-Estèphe
Château Morin
Bordeaux
Le Saint-Estèphe du Château Morin
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C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.
C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté.
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Floral
Son accord parfait : Filet de bœuf en croûte sauce périgourdine.
Robe rubis de belle intensité, encore visuellement jeune, mais en début d'évolution. Éclatant. ŒIL
Nez fin aux arômes de pivoine, de rose, de tabac, de fumé, de toasté, de cerise, de framboise. Nez
Crémeux et velouté en bouche sur une trame fruitée, épicée et chocolatée. Le vin est long et réglissé. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, volailles fermières, confit de canard, côtes de porc au romarin.
Darne de saumon poêlée sauce au vin rouge.
Brie, Cantal, Bethmale, Saint-Nectaire.
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Se connecter Créer un compteChâteau Morin fait partie du vignoble de Château de Pez Cru Bourgeois et bénéficie donc d'une vinification digne des plus grands crus ! Situé sur l'appellation Saint-Estèphe,au lieu-dit Saint-Corbian ce vignoble de 12,5 hectares bénéficie d'un micro climat très propice à l’obtention de grands vins. On découvre !
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