Vignerons du Mont Ventoux - Viognier 2018
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Légumes grillés
Volaille en sauce blanche
Poisson cru
Poisson grillé
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Fromage affiné à pates dure
Fromage de chèvreLe Viognier en état de grâce !
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Notre accord parfait : Salade de crevettes et avocat, sauce à la menthe
Cette cuvée ne pourrait être qu'opulente avec ce bouquet de fruits et de fleurs excessif et exalté, mais elle se dévoile en bouche avec des saveurs d'agrumes et une acidité à la mesure de la maturité des fruits : intense! A déguster avec une salade de mérou tiède au lait de coco, panais, copeaux de mangue. ŒIL
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