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Poitevin par Nature - cuvée sans sulfites ajoutés 2019

AOP Médoc

Vignobles Poitevin

Bordeaux

Des fruits noirs qui croquent sous la dent !
9,90 €
La bouteille
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Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Tannique

Son accord parfait : Poulet rôti au bacon

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Poitevin par nature, non pas parce que venant de Poitiers, mais tout simplement parce que cette cuvée est sans soufre ajoutée et que les raisins proviennent d'un vignoble à Haute Valeur Environnementale. Ce qui explique sans doute le côté pur et droit du vin à la dégustation. Notes de fruits noirs et tanins croquants signent un vin très agréable à déguster dès sa jeunesse.

Vin à la robe de bonne intensité sur des nuances violines et pourpre. La matière apparaît dense dans le verre. ŒIL

Nez porté par une trame surtout fruitée, raisins frais, myrtilles, cassis, cerises noires. Peu marqué par les notes d'élevage. Nez

On retrouve la trame fruitée sur une texture charnue et savoureuse. La finale est tenue par des tanins croquants et encore jeunes. Bouche

17ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2023 Apogée
2026 Garde
Nos idées de recettes

Viandes blanches rôties, viandes rouges en sauce, volailles rôties, cailles, perdreaux, faisans

Matelote d'anguilles, Lotte rôtie au chorizo

Tian de légumes, pizza au trois fromages

Tomme des Pyrénées, Laguiole, Brie

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Médoc
Cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Type de culture Raisonnée
Contenance 750 mL
Alcool 13,5%
Sulfite Non
Prix au litre 13,20 € (Abonnés: 14,67 €)
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Vignobles Poitevin
Au nord de Bordeaux, entre l’Océan Atlantique et l’Estuaire de la Gironde, s’étend la péninsule du Médoc. C'est au cœur du village de Jau-Dignac-et-Loirac, que l'on retrouve le domaine Poitevin et sa bâtisse datant du 18ème siècle. Cultivant 41 hectares tout autour de la commune, ils produisent des vins authentiques, ayant le parfait reflet du terroir du nord du Médoc.

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