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Taylor's Port
Taylor's Fine Tawny
Un Tawny bien élevé !
Doux
L'accord parfait
Vieille mimolette.
Sec / Doux
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
L'avis de l'expert
Un Tawny bien élevé ! Les vins qui composent cette cuvée sont sélectionnés pour leur souplesse et leur caractère moelleux. Entreposés dans les chais de Taylor à Vila Nova de Gaia, ils subissent d’abord un élevage en fûts de chêne qui peut aller jusqu’à trois ans. Le résultat offre un vin à la teinte acajou et aux arômes confits aux senteurs et aux saveurs de figues et de liqueur de cerise. A déguster dès aujourd'hui.
Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
ic-meat
Viande
Canard aux cerises
ic-cheese
Fromage
Bleu des Causses, Bleu de Jex, Fourme de Montbrison.
ic-fish
Poisson
Pas d'accord recommandé avec les poissons
ic-vegetable
Légumes
Pas d'accord recommandé avec les légumes
Desserts
Forêt noire.
Oeil
Vin à la robe tendre sur des nuances acajou avec un aspect riche et huileux dans le verre.
Nez
Le nez est fin alliant notes de figue sèche, de liqueur de cerise avec des notes de poivre.
Bouche
Bel équilibre de force entre la sucrosité, le fruité et les flaveurs de l'eau de vie.
Région : Monde
Appellation : DOC Porto
Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Alicante Bouschet, Sousão
Culture :
Contenance : 750 mL
Alcool : 20 %
Sulfite : Non
Prix au litre
Apogée 2019
Garde 2024
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