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Lopez de Haro

Crianza

DOC Rioja (España)

%

La Rioja dans toute sa splendeur !

Charnu

L'accord parfait Entrecôte au poivre

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Tannique
L'avis de l'expert
C'est dans l'Hacienda Bodega Lopez de Haro, que la Société Vintae a réalisé son rêve, de proposer le meilleur de la Rioja tout en souhaitant allier la tradition et la modernité. Après le 2017 voici le 2018 dominé par le cépage tempranillo auquel on a assemblé garnacha et graciano. Un vrai coup de cœur sur ce millésime avec un vin suave, équilibré, entre fruité et élevage. Complexe !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Service 18°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Barbecue de viandes rouges et blanches, plats de viande relevés, navarin d’agneau, poulet basquaise

  • ic-cheese

    Fromage Camembert, Brie, Brillat-Savarin, Boursault

  • ic-fish

    Poisson Thon grillé et purée de poivrons rouges, calamars au vin rouge

  • ic-vegetable

    Légumes Gratin d’aubergines à la tomate, lasagnes végétariennes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis tirant vers le grenat sur le côté du verre. Evidence d'un début d'évolution. la robe est veloutée visuellement.

  • Nez Le nez exprime beaucoup de finesse, sur des arômes balsamiques, d'encens, de fumé, de cerise, de pruneau, de chocolat, minéral. Complexe.

  • Bouche Souple, velouté sur une matière parfumée avec une structure plus virile sur des flaveurs épicées . belle longueur .

  • Région : Monde

  • Appellation : DOC Rioja (España)

  • Cépages : Tempranillo, graciano, garnacha

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre

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