5 sur 1 avis

Moscato d'Asti 2019

DOCG Moscato d'Asti Canelli (Italie)

Domaine Ignazio Giovine

Ignazio Giovine

Un Moscato d'Asti d'exception, qui vous fera pétiller !
11,90 €
La bouteille
Standard : 5 € Frais de port offerts à partir de 6 bouteilles ou 60 € d'achat
4 à 6 jours ouvrés
Express Chronopost : 15 € Frais de port offerts à partir de 25 bouteilles
1 jour ouvré
Mondial Relais : 4 € Frais de port offerts à partir de 60 € d'achat ou 6 bouteilles
4 à 6 jours ouvrés
Retrait boutique : offert Retrait dans une des boutiques du Petit Ballon à Paris
7 à 11 jours ouvrés

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral Mielleux

Son accord parfait : Canard à l'orange

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Le Moscato d'Asti DOCG Canelli provient des meilleures zones de l'appellation Moscato d'Asti dans les provinces de Asti et Cuneo. Cette appellation Canelli est passée à la postérité depuis peu, confirmant un terroir exceptionnel pour élaborer un vin doux aux notes de raisins frais, de fleurs blanches délicates, rafraîchies par des bulles extrêmement fines. Un véritable bonbon en bouche. Délicieux !
Nos idées de recettes

Poulet rôti , veau à l'orange, canard aux pêches

Tartare de bar et de mangue

Salade d'écrevisses et de pomelo

Chèvre frais au miel de fleurs

Région Monde
Appellation DOCG Moscato d'Asti Canelli (Italie)
Cépages Moscato
Type de culture
Contenance 750 mL
Alcool 5,5 %%
Sulfite Oui
Prix au litre 15,87 €
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Ignazio Giovine

L'histoire d'Ignazio Giovine remonte au XVIIe siècle sur ces terres d'Asti. Aujourd'hui c'est son descendant ainsi que sa femme Giuliana qui s'occupent des 10 hectares de vignoble dans les communes de Canelli, Moasca, San Marzano Oliveto et Castel Boglione. Agrandissant considérablement le vignoble familial, il créé son propre domaine surnommé L'Armangia: Revanche en dialecte piémontais, et reflète la volonté de rétablir la renommée de cette région! 

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