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Domaine Pierre Gaillard

Côte Rôtie Rose Pourpre 2017

AOP Côte-Rôtie

Évaluation:
100% of 100

Une cuvée entre puissance et finesse.

Robuste

L'accord parfait Canard rôti aux figues.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert
Nous sommes au coeur de l'appellation, à Ampuis, et plus particulièrement sur la parcelle Côte Rozier et sur des sols que l'on qualifie de Côte Brune, ce qui joue sur la puissance et la garde des vins. Le 2017 est déjà complexe malgré sa jeunesse, fruit et élevage font bon ménage. La trame est riche et promet de magnifiques lendemains.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Domaine Pierre Gaillard

Fils de cheminot, c'est à l'adolescence que le jeune Pierre Gaillard décide de tourner le dos à la SNCF pour se consacrer à l'agriculture. Loin des chemins de fer et perché dans le village escarpé de Malleval, il est aujourd'hui à la tête de 77 hectares de vignes. Il est autant oenologue que paysagiste car ses domaines possèdent un charme singulier : Malleval et ses vignes plongeant en pentes raides vers le Rhône, ou encore les coteaux de Madeloc situés entre mer et montagne ! 

Les autres vins du domaine

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Service 17°C

Carafage 30 min
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges rôties, chapon, gibiers en sauce, daube et civets...

  • ic-cheese

    Fromage Maroilles, Livarot, Concoillotte.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec les poissons

  • ic-vegetable

    Légumes Truffes, champignons sauvages.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Il est sur une teinte concentrée au ton rubis et aux reflets violets. Assez fluide dans le verre.

  • Nez Le nez est flatteur, sur des notes toastées, de café, d'épices, de fruits noirs et rouges assez mûrs.

  • Bouche Velouté, élégant, aux flaveurs de fruits ponctué de notes de réglisse, de thé noir et de poivre.

  • Région : Vallée du Rhône

  • Appellation : AOP Côte-Rôtie

  • Cépages : Syrah, Viognier

  • Culture :

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 106,67 €

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