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Château Mongiron - Bastide de Mongiron 2016

Château Mongiron

Château Mongiron - Bastide de Mongiron 2016

Un Bordeaux moderne et surprenant

Charnu

L'accord parfait Carré d’agneau sarladaise.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique

7,11 € au lieu de 7,90 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Une bien belle surprise ! J’invite les éternels ennemis de Bordeaux à déguster ce vin. Je l’ai trouvé moderne et fin, charnu et élégant, sophistiqué et pur, fruité et frais. Pas l’image d’un Bordeaux triste et froid, mais bien un Bordeaux jovial, charmeur et un brin canaille grâce à une belle proportion de malbec, qui accompagne en équilibre un merlot mûr et un cabernet franc, croquant et mentholé.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Mongiron

On raconte que Nérigean (où se trouve le château de Mongiron) est une terre de légendes : une mystérieuse grotte abriterait des fées. Ces fées garderaient un trésor. En face de Saint-Émilion, la propriété du Domaine Mongiron, située à Nérigean, abrite aussi des trésors. Ses cuvées « La Fleur » ou « La Bastide » sont issues de microcuvées, le domaine en restructuration tend à diversifier son panel de cépages bordelais pour toujours produire des cuvées originales.

Les autres vins du domaine

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Service 17°

Carafage 2 h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges grillées ou rôties, magret, agneau, bœuf, rôti de porc forestière, hamburger, hachis parmentier.

  • ic-cheese

    Fromage Brie, Camembert, Cantal jeune, Saint-Nectaire.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Tian de légumes, moussaka d’aubergines végie, fricassée de cèpes.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe est concentrée, dense et éclatante sur un ton rubis aux reflets violets et pourpres.

  • Nez Au nez, le vin est fin sur sa trame déjà complexe : poivre, pivoine, vanille, fruits noirs, cardamome.

  • Bouche Le vin est charnu, aux flaveurs de fruits, avec une structure fraîche et croquante à la finale réglissée.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Bordeaux Supérieur

  • Cépages : Merlot, Malbec, Cabernet-Franc.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13.5 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 10,53 €
    (Abonnés: 10,53 €)

Apogée 2022
Garde 2030
Bon à boire maintenant
Les avis
2.75/5

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star71 notes

comment8 avis

  • anais star star star star star
    17 janvier 2019

    Surprise par ce Bordeaux qui a accompagné un bon repas entre amoureux.
    Nous sommes tous les 2 conquis.
     

  • Pauline star star_border star_border star_border star_border
    16 janvier 2019

    C'est le premier "mauvais vin" que je reçois. Dès l'ouverture de la bouteille, j'ai su que le vin n'était pas bon...  

  • Gilles star star star star star_border
    13 janvier 2019

    J'ai aimé ce vin qui a accompagné agrablement un repas entre amis. Sans prétention mais fait le job.
    Saucisson lyonnais et PDT au diner.
    Excellent rapport qualité prix, je le recommande.  

  • STEPHANE star star star star_border star_border
    22 décembre 2018

    Une vrai surprise pour moi qui ne suis pas trop Bordeaux Supérieur. Un nez assez plat mais en bouche du fruit et de la fraicheur. Belle découverte pour accompagner un plat simple  

  • Eric star star_border star_border star_border star_border
    3 décembre 2018

    La première mauvaise surprise depuis le début de mon abonnement. Un mauvais vin fermé.  

  • Amandine star star star_border star_border star_border
    28 novembre 2018

    Je n ai pas trop aime, je ne l ai pas trouve agreable en bouche. Après il se boit, mais pas de réelle surprise.  

  • Antoine star star_border star_border star_border star_border
    3 novembre 2018

    Il était franchement pas bon :-(
    Je suis surpris de sa sélection dans le pack Age de Raisin... ce type de Bordeaux ne vaut pas 10 euros. Première déception en 4 mois d'abonnement.  

  • Sophie star star star star star_border
    3 novembre 2018

    Une belle surprise à la dégustation. De la fraîcheur et du fruit en bouche. Je recommande!  

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