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Minuty

M de Minuty 2020

AOP Côtes de Provence

0%

M comme Minéralité!

Friand

L'accord parfait Salade niçoise

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
L'avis de l'expert
Une des nombreuses cuvées Minuty. Celle-ci, est issue d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs des Côtes de Provence et de grenache, de cinsault et de syrah. Les années changent et le style du vin est toujours là. Toujours gourmand et harmonieux, fruité et réglissé et très fin. Vous ne serez pas déçu avec ce 2020 très réussi.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Minuty

Emblématique et élégance sont les maîtres-mots de la Maison de marque Minuty. Ce sont des vins issus de la subtile alliance entre puissance et finesse. Ils expriment la parfaite maîtrise des terroirs issus des Côtes de Provence et cristallisent tout le savoir-faire de la famille Matton depuis plusieurs générations.

Les autres vins du domaine
Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, viandes froides, salade de bœuf

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais ou demi-secs, Murol

  • ic-fish

    Poisson Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre

  • ic-vegetable

    Légumes Légumes d'été grillés, salade de crudités

  • Desserts Fraises au vin rosé

  • Oeil Vin à la robe rose pâle sur un ton saumoné avec des nuances framboise et argent. La brillance trahit la fraîcheur.

  • Nez Nez fin aux arômes de framboise, de cerise, dans un style élégant alliant soleil et fraîcheur marine. La minéralité en plus.

  • Bouche Suave et frais à la fois sur des flaveurs de fruits rouges et une finale plus pointue sur une dernière flaveur de réglisse.

  • Région : Provence

  • Appellation : AOP Côtes de Provence

  • Cépages : Grenache, cinsault, syrah

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12,5 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 19,33 €

Apogée 2020
Garde 2022
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