Château Fontainebleau - Les Arcades de Fontainebleau 2019
Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Provence-Alpes-Côte d'Azur
Un rosé frais et fruité, qui nous transporte en Provence !
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Floral
Son accord parfait : Tartare de veau au basilic et poivre rose.
Vin à la robe rosé, pâle sur des reflets framboise et cuivrés, argentés sur le côté. Lumineux et vif. ŒIL
Fin, gorgé de soleil et de fraîcheur, grenade, groseille, fraise, menthol, freesia, pomelo. Minéral. Nez
Souple et riche puis frais, acidulé et fruité. Superbement désaltérant et savoureux. Classieux. Bouche
Volaille grillée
Saucisses, brochette
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Pizza, pâtes et tartes base blanche
Carpaccio de bœuf à l’italienne, poulet basquaise, rôti de porc aux olives noires.
Pâtes aux calamars, papillote de rouget aux tomates confites, thon snaké à la tapenade.
Salade César, tomates farcies, courgettes farcies aux légumes d’été, terrine d’aubergine tomate et basilic.
Fromages de chèvre frais aux herbes de Provence, cantal jeune, pecorino.
Salade de fraises basilic, poivre et rosé.
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Se connecter Créer un compteLe Château de Fontainebleau est un coin de paradis au cœur du Haut-Var, entre verdure et grande bleue. Domaine où la terre riche engendre de superbes vins, rosés, rouges ou blancs, aux saveurs fruitées. L’histoire d’une passion que partage cette famille pour l’eau, la terre et les vignes. Des vignes aussi heureuses que leurs propriétaires.
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