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Château de Saint Martin

Grande réserve rosé 2019

AOP Côtes de Provence

Évaluation:
90% of 100

Un rosé provençal et classieux !

Elégant

L'accord parfait Tartare de saumon et mangues.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert
Une cuvée à la robe litchi, brillante et pure. Le nez est intense avec des notes de pêche blanche, pêche de vigne et la cerise. Une bouche délicate et soyeuse, sur la cerise et les fruits exotiques.

L'équipe de Le Petit Ballon.
Le domaine

Château de Saint Martin

Le ch

Les autres vins du domaine
Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viande crue, Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf.

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais ou demi-secs, Murol.

  • ic-fish

    Poisson Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre.

  • ic-vegetable

    Légumes Légumes d'été grillés, salade de crudités, avocat.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Rose pâle, éclatant.

  • Nez Subtil bouquet de fruits frais et gourmands comme la framboise.

  • Bouche Notes légèrement d'agrumes, salines et minérales. Sa finale est longue et gourmande.

  • Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur

  • Appellation : AOP Côtes de Provence

  • Cépages : Grenache, Tibouren, Cinsault, Carignan, Syrah

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12,5 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 23,87 €

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