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Léoube

Love by Léoube 2020

AOP Côtes de Provence

0%
bio

Un rosé de caractère aux airs maritimes !

Elégant

L'accord parfait Tajine d'agneau

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert
Un mélange de schistes et d’argiles caractérise les sols du vignoble de Léoube. La proximité de la mer, l’air marin quotidien et les nuits fraîches sont autant de facteurs qui offrent un climat idéal à la culture de la vigne. Donc fraîcheur mais aussi richesse et puissance sont au rendez-vous avec une trame sur des notes de fruits rouges et une pointe de minéralité en finale en bouche.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viande crue, viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, tajine

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais ou demi-secs, Murol

  • ic-fish

    Poisson Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre

  • ic-vegetable

    Légumes Légumes d'été grillés, salade de crudités, coucous de légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rosée sur des nuances argentées avec une brillance qui parle de fraîcheur. La matière est riche dans le verre.

  • Nez Nez fin sur des arômes de fruits rouges très mûrs, framboise, fraise, plus minérale et plus frais à l'aération.

  • Bouche On confirme la richesse du vin avec une trame où les flaveurs de fruits rouges écrasés dominent. Un milieu de bouche acidulé apporte un peu de fraîcheur à la richesse.

  • Région : Provence

  • Appellation : AOP Côtes de Provence

  • Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre

  • Culture : Biologique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre

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