Puech Haut - Argali Rosé 2019

Puech Haut

Argali Rosé 2019

Un rosé de légende qui garde sa réputation !

Friand

L'accord parfait Penne tomate palourde.

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert

Un rosé de légende qui garde sa réputation !

Nous sommes proche de Montpellier et donc pas trop loin de la mer et sur des sols de galets roulés. Ce qui fait que les vins sont à la fois ensoleillés et frais. Dans sa bouteille originale givrée, le rosé Argali 2019 est issu de 60 % de grenache noir et de 40 % de cinsault . Le résultat est un vin aérien, floral et fruité, à la fois suave et frais sur sa structure. Un rosé d'apéro et de copains.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Puech Haut

Cette maison de négociant appartient à l'origine au château Puech Haut, situé dans le Languedoc au nord de Montpellier, entouré d'oliviers et de chênes truffiers. Pour ces cuvées, la philosophie reste la même: faire ressortir au mieux l'authencité du terroir languedocien à travers des cuvées puissantes et sur le fruit ! 

Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, viandes froides, salade de bœuf, charcuteries.

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais ou demi-secs, Murol.

  • ic-fish

    Poisson Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre.

  • ic-vegetable

    Légumes Légumes d'été grillés, salade de crudités.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Robe or rose, très pâle sur des nuances framboise et argent. Une brillance qui parle de fraîcheur.

  • Nez Nez discret sur la fraîcheur avec des arômes de fraise des bois, de groseille et de freesia.

  • Bouche Suave et velouté puis plus vif dès le milieu de bouche. Fruité tout au long dans un style léger.

  • Région : Languedoc

  • Appellation : AOP Languedoc

  • Cépages : Grenache, Cinsault

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 18,53 €
    (Abonnés: 18,53 €)

Apogée 2020
Garde 2022
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Les avis
4/5

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  • Aymericstarstarstarstarstar_border
    31 mai 2020

     

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