6,00 € la bouteille
check_circle

En stock

  • Chez vous en Livraison Express dès le : vendredi 14 mai

    Options de livraison
  • Emballage anti-casse

    Paiement 100% sécurisé

Pablo Claro

Pablo Claro Tempranillo 2020

IGP Vino de la Tierra de Castilla

0%
bio

Le roi du cépage espagnol !

Canaille

L'accord parfait Poulet basquaise

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Tannique
L'avis de l'expert
Le tempranillo est incontestablement le meilleur des cépages espagnols. Ici sur un Vin de Pays de Castilla, il s'interprète avec plus de tendresse mais également du caractère qu'un sur un Rioja par exemple. Le 2020 est conforme au style avec de la pureté et des tanins encore serrés par la jeunesse. A carafer.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Pablo Claro

Pablo Claro, en Castille, est l'un des nombreux domaines de Dominio de Punctum. Plus précisément, c'est à 100 kilomètres de Madrid que l'on peut découvrir ce domaine de plus de 200 hectares de vignes. La Famille Fernandez s'attache à cultiver l'ensemble de ce domaine en biodynamie, un travail colossal qui ne fait pas peur à ces vignerons ! Il résulte de ce mélange de savoir-faire ancestral et de modernité des vins très arômatiques et délicats en bouche. Un Dominio à la personnalité muy elegante !

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 17°C

Carafage 2h
  • ic-meat

    Viande Rôti de bœuf sauce satay, côte de veau double aux girolles, gigot d’agneau aux anchois, saucisse de Toulouse purée

  • ic-cheese

    Fromage Laguiole, Saint-Nectaire, tomme des Pyrénées, Boursault

  • ic-fish

    Poisson Hamburger de saumon aux champignons et Cantal, thon grillé jus de veau aux câpres

  • ic-vegetable

    Légumes Moussaka d'aubergine

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis brillante assez tendre sur le côté du verre. Les reflets sont mauves et veloutés.

  • Nez Le nez est fin, déclinant des arômes de fruits noirs et rouges, de réglisse et de poivre à l'aération. S révèle avec un peu d'aération.

  • Bouche Souple et suave en attaque sur des flaveurs de fruits rouges et noirs. Les tanins sont encore jeunes et offre une note de Zan en finale.

  • Région : Monde

  • Appellation : IGP Vino de la Tierra de Castilla

  • Cépages : Tempranillo

  • Culture : Biologique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre

Apogée 2021
Garde 2024
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. Bio
    L'InstantNat 2019 Domaine du Pastre AOP Ventoux
    Prix public Prix abonnés
    12,90 € 11,70 €
    Charnu
  2. Le Loup du Pic 2019 Puech Haut AOP Pic Saint-Loup
    Le prix juste
    10,50 €
    Charnu
  3. Connetable de Talbot Magnum
    Plus que 3
    Connetable de Talbot Magnum 2014 Château Talbot AOP Saint-Julien
    Le prix juste
    56,00 €
    Charnu
  4. Bio
    Chianti Classico
    Plus que 2
    Chianti Classico 2017 Querciabella Chianti Classico DOCG
    Le prix juste
    24,00 €
    Canaille

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons