Mas Amiel - Muscat 2016
Roussillon
Roussillon
Parfumé et suave, un joli nectar !
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Les goûts que nous avons notés : Fruité Floral Mielleux
Notre accord parfait : Foie gras poêlé confit de coing
Vin à la robe or sur des nuances dorées et ambre clair. Le vin est brillant et propose une matière riche et sirupeuse dans le verre. Attractif ! ŒIL
Au nez , les notes de raisins frais attendues sont là. Mais les arômes confits d'agrumes, d'abricot, mais aussi de jasmin et de verveine donnent une impression de parfum ensoleillé. Nez
Suave et mielleux en attaque avec les mêmes arômes qu'au nez, sur une matière entre sucrosité et fraîcheur sur la finale à la flaveur de citron confit. Bouche
Fois gras
Dessert au chocolat
Dessert à la crème
Glace et sorbet
Rôti de veau à l'orange, canard aux pêches, porc sauce aigre douce, foie gras de canard gelée au Muscat, poulet rôti , foie gras
Sole pochée au muscat, coquilles Saint-Jacques sauce au gingembre.
Gratin de courgettes et menthe.
Roquefort, chèvres frais.
Tarte Tatin, Compote d'abricot, Charlotte aux poires, cheesecake aux abricots
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteC'est contre toute attente autour d'une table de jeu que le domaine voit le jour. L'evêque de Perpignan joue ses terres et les perd à la faveur de Raymond Etienne Amiel. De 10 hectares de vignes en 1816 on en compte aujourd'hui 170 ! Tout n'a pas été drôle pour le vignoble, après sa destruction par le phyloxéra en 1865 le domaine a entièrement été replanté, puis hypothéqué des dixaines d'années plus tard. Jeu et alcool ne font pas toujours bon ménage, mais le Mas Amiel a su tirer son épingle du jeu et produire des cuvées remarquables !
En savoir plus sur le domaine >
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons
