Château Malijay - Château Malijay Mistral Gourmand 2019
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Un vent de gourmandise souffle sur nos papilles !
Côtes du Rhône rouge du Château Malijay
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité
Son accord parfait : Magret de canard grillé et fricassée de champignons sauvages.
Belle robe rubis de bonne intensité avec des nuances violettes brillantes. Chamarré au bord du verre. ŒIL
Profond, aux notes de cerise, de pruneau, relevées par des arômes d’épices, de cacao et de réglisse. Nez
Charnu et juteux dès l’attaque, vraiment gourmand sur des tanins serrés. Cacaoté et poivré. Bouche
Viande rouge grillée
Viande rouge crue
Volaille en sauce blanche
Volaille grillée
Charcuterie
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Viandes rouges grillées, bœuf, agneau, magret de canard, travers de porc, moussaka, parmentier
Daube de lotte à la provençale, thon rouge grillé et ragoût de poivrons
Tian de légumes, curry de courgettes
Brillat-Savarin, Chaource, Camembert
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