Menhir Salento - Pietra 2018

Menhir Salento

Pietra 2018 bio

Derrière ce cœur de pierre se cachent tendresse et fruits !

Canaille

L'accord parfait Côtelettes d’agneau à la sarriette.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Tannique

10,90 € la bouteille

Prix public : 14,80 € la bouteille

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L'avis de l'expert

Derrière ce cœur de pierre se cachent tendresse et fruits !

Pietra, comme la pierre, pour rappeler les murs de pierres qui entourent les vignes. Ici, on aime l’authenticité et le respect du terroir. Ainsi, cette cuvée de Menhir Salento, baignée de soleil et du vent de l’Adriatique, nous offre un vin issu du fameux primitivo, qui est juteux, fruité, croquant, à l’amertume appétante. Jeune, certes, mais c’est sur cette jeunesse fruitée que nous vous le proposons.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Menhir Salento

C'est dans les Pouilles, dans le "talon de la botte", que le domaine de Gaetano Marangelli et de son frère Vito Angelo a vu le jour en 2000. Les 10 hectares de vignes s'épanouissent dans un cadre idyllique, entre oliveraies, embruns de la mer Adriatique et forteresses médiévales et cela se ressent ! Les vins sont un mélange de méthodes traditionnelles et contemporaines pour un résultat harmonieux et équilibré. Il ne nous en faut pas plus pour nous convaincre !

Les autres vins du domaine

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Service 16°C

Carafage 1h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches grillées aux herbes, saucisse, andouillette à la moutarde, lapin chasseur, moussaka.

  • ic-cheese

    Fromage Banon, Cantal jeune, Pecorino au poivre, Parmesan jeune.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Gratin de légumes du soleil, tomates farcies au riz.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis de belle intensité avec des reflets violets et pourpres qui marquent sa jeunesse.

  • Nez Le nez est dominé par des arômes de fruits rouges et noirs, surtout cerise, de foin et de poivre.

  • Bouche Souple, fruité, charnu, gourmand avec des tanins de peaux croquants et poivrés sur la finale.

  • Région : Monde

  • Appellation : IGP Rosso Salento

  • Cépages : Primitivo

  • Culture : Biologique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 19,73 €
    (Abonnés: 14,53 €)

Apogée 2020
Garde 2024
Bon à boire maintenant
Les avis
4.25/5

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star34 notes

comment3 avis

  • Frédéric starstarstarstarstar
    26 janvier 2020

    tout simplement PERFETTO pour ce vin des Pouilles.  

  • Céline Hstarstarstarstarstar_border
    11 janvier 2020

     

  • Clément Rstarstarstarstarstar_border
    3 janvier 2020

     

  • Pacostarstarstarstarstar_border
    2 janvier 2020

     

  • Florent Astarstarstarstarstar
    2 janvier 2020

     

  • Geoffreystarstarstarstarstar
    10 décembre 2019

     

  • Matthieustarstarstarstar_borderstar_border
    9 décembre 2019

     

  • Paulstarstarstarstarstar_border
    7 décembre 2019

     

  • Julien Bstarstarstarstarstar_border
    6 décembre 2019

     

  • Stephaniestarstarstarstarstar
    1 décembre 2019

     

  • Jasonstarstarstarstarstar
    26 novembre 2019

     

  • Fabienstarstarstarstarstar_border
    10 novembre 2019

     

  • Fredericstarstarstarstar_borderstar_border
    21 octobre 2019

     

  • Stéphaniestarstarstarstarstar
    17 octobre 2019

     

  • Romualdstarstarstarstarstar_border
    17 octobre 2019

     

  • Frédéric Tstarstarstarstarstar_border
    5 octobre 2019

     

  • Cedricstarstarstarstarstar
    4 octobre 2019

     

  • Pierre Vstarstarstarstarstar
    30 septembre 2019

     

  • Davidstarstarstarstarstar_border
    29 septembre 2019

     

  • Antoine starstarstarstarstar_border
    26 septembre 2019

     

  • Thomasstarstarstarstarstar_border
    24 septembre 2019

    Bon mais on sent trop l'alcool, dommage... 

  • Kévin Cstarstarstarstarstar
    24 septembre 2019

     

  • Nicolasstarstarstarstar_borderstar_border
    22 septembre 2019

     

  • Stefanstarstarstarstarstar
    21 septembre 2019

    Un vrai coup de cœur pour ce vin des Pouilles de notre colis bio de septembre, dont nous avons particulièrement apprécié la rondeur.
    Nous sommes retournés en boutique pour en acheter une caisse ! 

  • Guillaumestarstarstarstarstar_border
    21 septembre 2019

     

  • Damien Bstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    20 septembre 2019

     

  • Johannstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    20 septembre 2019

     

  • Auréliestarstarstarstarstar_border
    19 septembre 2019

     

  • Gallet Estarstarstarstarstar
    18 septembre 2019

     

  • Cyrilstarstarstarstarstar_border
    18 septembre 2019

     

  • Polstarstarstarstarstar
    17 septembre 2019

     

  • Alexisstarstarstarstarstar
    16 septembre 2019

     

  • Jean Pierre Cstarstarstarstarstar
    15 septembre 2019

     

  • Sylvainstarstarstarstarstar
    14 septembre 2019

     

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