3.9 sur 937 avis

Okoma 2019

WO Western Cape (South Africa)

Domaine

Afrique du Sud

Notre rouge d'Afrique qui fera rugir votre palais !
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La bouteille
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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Floral

Son accord parfait : Pizza Napolitaine

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Le succès va continuer avec ce bestseller Sud-Africain absolu et ce nouveau millésime. Le 2019 reste dans son style, avec sa pointe sauvage apporté par le pinotage. Sans aucun doute l'assemblage merlot, cabernet syrah, pinotage est indétrônable. On peut parler du style "Okoma" aujourd'hui avec ce 2019, moderne, canaille, fruité, épicé, floral et surtout sans complexe.
Nos idées de recettes

Viandes rouges ou blanches grillées, spaghettis bolognaise, charcuteries

Rougets farcis de tapenade, daurade rôtie

Tian de légumes, tomates farcies au riz

Saint-Nectaire, Salers, tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse

Région Monde
Pays Afrique du Sud
Appellation WO Western Cape (South Africa)
Cépages Syrah, cabernet sauvignon, merlot, pinotage
Contenance 750 mL
Alcool 14,5%
Sulfite Oui
Prix au litre 15,87 € (Abonnés: 11,87 €)
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Marianne Wine c’est le savoir-faire français allié à la richesse du terroir Sud-Africain. Christian Dauriac, propriétaire du Château Destieux, Grand Cru Classé de Saint Émilion, a su tirer le meilleur des deux parties pour nous proposer des vins coups de cœur, de ceux dont on aimerait avoir toujours une bouteille de côté pour les bons copains.

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