5 sur 3 avis

Château Morin 2016

AOP Saint-Estèphe

Domaine Château Morin

Château Morin

France

Un Château qui a tout pour plaire !
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12,90 €
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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Floral

Son accord parfait : Filet de bœuf en croûte sauce périgourdine.

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Château Morin se situe d’un seul tenant sur une des croupes les plus élevées de Saint-Estèphe, à proximité de la Gironde. Idéalement placé pour offrir des vins remarquables comme ce millésime 2016 que nous vous proposons. Un véritable coup de cœur pour moi, car tout est là, complexité, race, velours, trame charmeuse de fruits, de fleurs, d'épices.
Nos idées de recettes

Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, volailles fermières, confit de canard, côtes de porc au romarin.

Darne de saumon poêlée sauce au vin rouge.

Brie, Cantal, Bethmale, Saint-Nectaire.

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Saint-Estèphe
Cépages Merlot, cabernet franc.
Type de culture
Contenance 750 mL
Alcool 13,5%
Sulfite Oui
Prix au litre 17,20 € (Abonnés: 25,33 €)
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Château Morin

Château Morin fait partie du vignoble de Château de Pez Cru Bourgeois et bénéficie donc d'une vinification digne des plus grands crus ! Situé sur l'appellation Saint-Estèphe,au lieu-dit Saint-Corbian ce vignoble de 12,5 hectares bénéficie d'un micro climat très propice à l’obtention de grands vins. On découvre !

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