Marianne Wine Farm - Okoma 2018

Marianne Wine Farm

Okoma 2018

WO Western Cape (South Africa)

Le 5e millésime de notre vin phare ! Une grande réussite !

Canaille

L'accord parfait Petits farcis niçois.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Le 5e millésime de notre vin phare ! Une grande réussite !

La star du site, et cela continue ! Voici donc notre 5e millésime, et je suis sûr que votre réaction sera également unanime pour célébrer un vin moderne, aromatique, suave et épicé. L’assemblage reste le même, mais les proportions ont un peu changé pour obtenir le style que vous avez sollicité : syrah, cabernet sauvignon, merlot, et le fameux pinotage qui lui donne ce style unique.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Service 16°C

Carafage 30 min
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges ou blanches grillées, spaghettis bolognaise, pizza au chorizo.

  • ic-cheese

    Fromage Saint-Nectaire, Salers, tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse.

  • ic-fish

    Poisson Rougets farcis de tapenade, daurade rôtie.

  • ic-vegetable

    Légumes Tian de légumes, tomates farcies au riz.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis de bonne intensité sur des nuances violettes et mauves de jeunesse. Attractif !

  • Nez Le nez décline des arômes de fruits, fraise Mara, mûre, myrtille, de fleurs, pivoine, violette.

  • Bouche En bouche, le vin est suave, fruité, avec des tanins croquants et réglissés. Un vin gourmand !

  • Région : Monde

  • Appellation : WO Western Cape (South Africa)

  • Cépages : Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Pinotage.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 15,87 €
    (Abonnés: 11,87 €)

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