Domaine Bonnet-Huteau - Bonnets Blancs 2019
Vallée de la Loire
Vallée de la Loire
Un Muscadet gourmand, aux saveurs de bonbon !
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Jean-Michel Deluc
Vin à la robe or gris assez soutenue, sur des nuances et une brillance argentée. Le vivacité ressort de cette robe. ŒIL
Nez de fleurs blanches, de citron, de miel, de mélisse. beaucoup de fraîcheur et de vivacité à l'aération. Nez
Souple et mielleux en attaque, le vin devient vite plus frais et plus vif sur des flaveurs d'agrumes, appuyé par quelques perles de gaz. Bouche
Tartare de veau à la basilic, carpaccio de bœuf, charcuteries, boudin blanc grillé
Poissons marinés, coquillages, poissons frits ou grillés, langoustines froides, huîtres
Crudités, tempura de légume, tartare de tomate et herbes
Chèvres frais, fromage frais aux herbes, Curé nantais, Murol
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