22,50 € la bouteille
Abonnés 18,90 €
cancel

A sec (stock épuisé)

Clos de l'Ours

Le Petit Ours 2015

AOP Côtes de Provence

Évaluation:
97% of 100
bio

Le rosé de l'année, en MAGNUM !

Friand

L'accord parfait Planche de charcuterie

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
L'avis de l'expert

Votre rosé de l'été, en MAGNUM !

Est-ce une histoire d'amour avec un lieu, une passion pour un vin, une admiration pour un travail, pour des hommes ? En fait, c'est tout cela qui m'a rapproché de ce domaine et de ce rosé. Cela a commencé il y a deux ans lors d'une dégustation des vins de Provence à Paris. Découverte et coup de foudre à l'appui, j'ai voulu absolument travailler avec le rosé du Clos de l'Ours. Très vite, nous nous sommes rendus dès le début 2016 au domaine pour déguster la cuvée 2015. Je suis heureux et fier de vous présenter le « Petit Ours » dans sa fraîcheur, son rayon de soleil fruité et minéral. Un été de ouf assuré ! Encore plus ouf en MAGNUM !

Apogée : À boire dès maintenant / Garde : 2022

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Clos de l'Ours

Le Clos, c’est l'histoire d'un couple d’amateurs qui s’est lancé dans l’aventure du vin en 2012. Le nom du domaine est un clin d’œil à la personnalité d’ours parfois mal léché du vigneron! Leur philosophie : laisser la nature faire son œuvre. Les 13 hectares de vignes sont cultivés en biologique. Travail, famille et passion, voilà ce qui les rassemble et fait la particularité de ce superbe domaine!

Les autres vins du domaine
Service 10 °C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes blanches grillées, tomates farcies, brochettes et barbecue, charcuteries.

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres frais, Brocciu.

  • ic-fish

    Poisson Rougets, daurades grillées, calamars à l'espagnole, thon et gambas à la plancha.

  • ic-vegetable

    Légumes Légumes grillés, salade niçoise.

  • Desserts Fraises au vin rosé.

  • Oeil Une robe rosée pâle aux reflets saumon et cuivre et au dégradé argent. Une robe lumineuse, cristalline, pure.

  • Nez Un nez fait de fraîcheur et de soleil. Des arômes de framboise, de fraise, de groseille et de pomelo rose sur fond de minéralité.

  • Bouche La fraîcheur envahit le palais avec des arômes fruités et floraux, et une minéralité qui s'appuie sur la finale. Un vin expressif et délicat.

  • Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur

  • Appellation : AOP Côtes de Provence

  • Cépages : Syrah, grenache, cinsault, carignan.

  • Culture :

  • Contenance : 1500 mL

  • Alcool : 14 ° %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 15,00 €
    (Abonnés: 12,60 €)

Apogée A boire dès maintenant
Garde 2017
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. El picaro 2020 Matsu AOP Toro
    Le prix juste
    9,50 €
    Charnu
  2. Marsannay 2019 Louis Latour AOP Marsannay
    Le prix juste
    25,50 €
  3. Chénas 2018 Domaine Benon Rémi AOP Chénas
    Évaluation:
    84%
    Le prix juste
    8,40 €
    Canaille
  4. Bio
    Anjou blanc 2020 Clos des Quarterons AOP Anjou
    Le prix juste
    13,00 €
    Délicat

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons