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Domaine Jonquères D'Oriola

Gris-Gris 2015

AOP Côtes-du-Roussillon_

Évaluation:
76% of 100

Le rosé trop bon à prix canon, EN MAGNUM !

Friand

L'accord parfait Salade niçoise

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
L'avis de l'expert

Le rosé trop bon à prix canon, EN MAGNUM !

Voilà le retour d'un chouchou de nos abonnés. C'était notre vin de l'été en 2014. Sur ce 2015, nous n'avons pas pu résister à le représenter car on retrouve la même gourmandise, la même douceur ambiante et le même fruité. Donc le vin idéal pour vivre à l'extérieur mais pas que, car dans le verre le soleil est omniprésent et le plaisir assuré ! Un rosé trop bon à prix canon, et EN MAGNUM !

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Domaine Jonquères D'Oriola

Perché tout en haut du village de Corneilla del Vercol, ce château féodal est aujourd’hui le siège d’un important vignoble exploité par Philippe et William Jonquères d’Oriola. Un nom qui a fait la fierté de cette terre catalane au travers des exploits sportifs de Pierre et Christian d’Oriola qui ont rapporté de nombreuses médailles olympiques dans le domaine de l’équitation et de l’escrime. 

Les autres vins du domaine
Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Grillades de viandes blanches, tartare de boeuf

  • ic-cheese

    Fromage Chèvre frais aux herbes ou tomates confites

  • ic-fish

    Poisson Thon grillé

  • ic-vegetable

    Légumes Salade niçoise, fleurs de courgette farcis au chèvre

  • Desserts Fraises aux vins rosé

  • Oeil La robe est rosé pâle avec des reflets argent et une connotation un peu cuivrée. la brillance éclatante nous parle de fraîcheur et de vivacité

  • Nez Au nez, ne cherchez d'autre que le fruit, framboise, groseille, fraise et une note fraîche de frésia , le tout sur une trame fine et délicate.

  • Bouche La bouche est également fruitée sur une texture ronde et suave qui arrive sur une belle fraîcheur en milieu de bouche.

  • Région : Sud-Ouest

  • Appellation : AOP Côtes-du-Roussillon_

  • Cépages : Grenache noir, syrah

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 1500 mL

  • Alcool : 12.5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 11,67 €
    (Abonnés: 9,93 €)

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