19,90 € la bouteille
Abonnés 16,50 €
cancel

A sec (stock épuisé)

Roux Père et Fils

Rully La Martelle 2018

AOP Rully

Évaluation:
90% of 100

Fraîcheur et arômes ensoleillés, un Pinot noir sublimé !

Canaille

L'accord parfait Côte de Porc, jus lié au café

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert
Voici une appellation que j’apprécie particulièrement, car elle met en évidence le caractère du pinot noir dans l’élégance, la finesse et sa concentration. Après le 2017, voici le 2018, sur une trame élégante, un peu plus ensoleillée. Les arômes de fruits rouges et noirs et notes d'élevage, se mêlent avec bonheur, ils sont relevés en bouche par une structure fraîche et épicée encore jeune.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Roux Père et Fils

Depuis 1885 la famille Roux rayonne sur la Bourgogne! Situé dans le village de Saint-Aubin, leurs parcelles sont réparties sur 15 villages proposant ainsi une gamme large mais révélant toujours la pureté du fruit et le caractère unique du terroir de chaque lieux-dits. Une réputation qui n'est plus à refaire donc ! 

Les autres vins du domaine
Service 17°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Poulet rôti, noisette de veau au verjus, lapin à l’estragon, andouillette grillée, charcuteries fumées, chipolatas

  • ic-cheese

    Fromage Saint-Marcellin, Boursault, Valençay, Cantal jeune

  • ic-fish

    Poisson Dos de cabillaud au jus de veau, rouget en croûte de tapenade, carpaccio de thon rouge et parmesan

  • ic-vegetable

    Légumes Tajine de légumes, pizza tomates poivrons rouges

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe présente un ton rubis, encore jeune avec des nuances plus tendres et mauves d'évolution.

  • Nez Le nez est fin, sur des arômes de griottes, de mûres, de vanille, de poivre, de pivoine. Charmeur.

  • Bouche Velouté et suave sur des flaveurs fruitées relevé par une structure aux tanins réglissés et poivrés.

  • Région : Bourgogne

  • Appellation : AOP Rully

  • Cépages : Pinot noir

  • Culture : Raisonnée

  • Contenance :

  • Alcool : 13 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : inf €
    (Abonnés: inf €)

Apogée 2022
Garde 2028
Bon à boire maintenant
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Nos clients ont aussi acheté
  1. Bio
    Terres Blanches
    Plus que 1
    Terres Blanches 2019 Domaine du Bouchot AOP Pouilly-Fumé
    Vente flash
    17,90 €
    Délicat
  2. Fine Tawny port 1 Quinta da Romaneira DOC Porto
    Le prix juste
    14,00 €
    Doux
  3. El picaro 2020 Matsu AOP Toro
    Le prix juste
    9,50 €
    Charnu
  4. Château de Selle 2020 Domaine Ott AOP Côtes de Provence
    Le prix juste
    24,90 €
    Elégant

Expédié chez vous dans notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de
commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons