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Marianne Wine Farm

Okoma Magnum

WO Western Cape (South Africa)

%

Notre rouge d'Afrique, version Magnum !

Canaille

L'accord parfait Pizza Napolitaine

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Tannique
L'avis de l'expert
Le succès va continuer avec ce bestseller Sud-Africain absolu et ce nouveau millésime. Le 2019 reste dans son style, avec sa pointe sauvage apporté par le pinotage. Sans aucun doute l'assemblage merlot, cabernet syrah, pinotage est indétrônable. On peut parler du style "Okoma" aujourd'hui avec ce 2019, moderne, canaille, fruité, épicé, floral et surtout sans complexe.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Service 17°C

Carafage 30min
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges ou blanches grillées, spaghettis bolognaise, charcuteries

  • ic-cheese

    Fromage Saint-Nectaire, Salers, tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse

  • ic-fish

    Poisson Rougets farcis de tapenade, daurade rôtie

  • ic-vegetable

    Légumes Tian de légumes, tomates farcies au riz

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis de bonne intensité sur une nuance violette, plus tendre sur le bord du verre.

  • Nez Il décline des notes de fruits, framboise, mûre, myrtille, de fleurs, pivoine, violette et de cuir.

  • Bouche Le vin est suave, fruité, floral avec des tanins croquants, poivrés et une note sauvage sur sa finale.

  • Région : Monde

  • Appellation : WO Western Cape (South Africa)

  • Cépages : Syrah, cabernet sauvignon, merlot, pinotage

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14,5 %

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre

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