
Lumière sur le roi de la Toscane !
Cette cuvée du Domaine Nunzi Conti à San Casciano dans le Val di Pesa, est élaborée avec une sélection des meilleurs raisins du domaine. Après la vinification, la moitié du vin est élevée en cuve et l'autre moitié en fût pour 8 mois. C'est ce qui permet au vin de garder son identité terroir et sangiovese, cépage roi de Toscane. Le vin est fruité, coulant et ponctué d'un caractère épicé sur sa finale.
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comment3 avis
Un chianti qui manque vraiment de caractère. Au nez c'est discret, en bouche c'est léger, gouleyant, ça manque de matière jusqu'à la finale qui rehausse un peu le tout sur des tannins assez présents mais sans grande élégance.
Un vrai joli chianti ! Avec davantage de corps qu'à l'habitude. Il donne envie de se remettre à la viticulture italienne.
Je l'ai sans doute servi un peu frais mais ça lui allait bien.
Surprenant! La bouteille se déguste toute seule...