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Domaine des 3 Cellier

Marceau 2014

AOP Châteauneuf-du-Pape

Évaluation:
92% of 100

Un vin puissant et charmeur

Robuste

L'accord parfait Magret de canard, figues rôties.

  • Sec / Doux
  • Puissant
  • Complexe
  • Épicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Une force tranquille

Ce domaine aux vingt-quatre parcelles parsemées sur le territoire de Châteauneuf-du-Pape nous offre des cuvées comme celle-ci, nommée d’après le père de famille, Marc (Marceau), une cuvée dans un style à la fois puissant et élégant, grâce au grenache, mourvèdre, syrah et vaccarèse qui la composent. Ce qui permet de l’apprécier dès aujourd’hui, mais qui devrait nous surprendre dans dix ans et au-delà.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Le domaine

Domaine des 3 Cellier

En 2007, Marc Cellier prend sa retraite et passe le flambeau à la nouvelle génération. Il est alors logique pour ses enfants, Ludovic, Julien et Benoit, de prendre la suite et de représenter la 8ème génération de la famille Cellier à façonner la vigne et élaborer des vins de Châteauneuf-du-Pape gourmands et délicieux. Le domaine des 3 Cellier est né ce jour-là.

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 17°C

Carafage 30mn
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges rôties ou en sauce, abats, gibiers.

  • ic-cheese

    Fromage Livarot, Époisses, Maroilles, Pont l’Évêque.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec les poissons

  • ic-vegetable

    Légumes Poivrons farcis au quinoa

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe grenat foncé, avec des nuances mauves et orangées. L’aspect est puissant visuellement.

  • Nez Le nez est puissant sur des arômes de cerise, de framboise, d’épices, de cuir et de chocolat.

  • Bouche En bouche, le vin est velouté, racé, avec des flaveurs de fruits rouges et d’épices charmeuses.

  • Région : Vallée du Rhône

  • Appellation : AOP Châteauneuf-du-Pape

  • Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Vaccarèse.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 33,20 €

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