5 sur 3 avis

Château Coutet - Demoiselle 2014

Domaine Château Coutet (Saint-Emilion)

Château Coutet (Saint-Emilion)

France

Une cuvée d'exception en Saint Emilion
80,00 €
La bouteille
Standard : 5 € Frais de port offerts à partir de 6 bouteilles ou 60 € d'achat
4 à 6 jours ouvrés
Express Chronopost : 15 € Frais de port offerts à partir de 25 bouteilles
1 jour ouvré
Mondial Relais : 4 € Frais de port offerts à partir de 60 € d'achat ou 6 bouteilles
4 à 6 jours ouvrés
Retrait boutique : offert Retrait dans une des boutiques du Petit Ballon à Paris
7 à 11 jours ouvrés

Emballage
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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Son accord parfait : carré d'agneau rôti, pomme sarladaise

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Le cuvée Demoiselle du Château Coutet en Saint-Emilion Grand Cru, n'est pas le second vin du Château mais plutôt la cuvée haute-couture. Les vignes du merlot à 70 % et celle du cabernet franc pour 30 % sont âgées de plus de 80 ans. C'est vous dire la richesse de la matière. Tous les soins apportés à la vigne en culture biodynamique comme ceux donnés à la vinification et à l'élevage, offre une vin de très haut niveau. A garder dans sa cave pour les années à venir ou à déguster aujourd'hui après une bonne aération.
Nos idées de recettes

viandes rouges rôties, boeuf, agneau, canard, viandes blanches en sauce et champignons, abats, gibiers

Lamproie à la bordelaise

Livarot, Maroilles, Boursault, Brie

Région Bordeaux
Pays France
Cépages Merlot à queue rouge
Type de culture
Contenance 750 mL
Alcool 13%%
Sulfite Oui
Prix au litre 106,67 €
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Château Coutet (Saint-Emilion)

Le Château Coutet, entouré de châteaux saint-émilioonais prestigieux, n'a pas à rougir de son nom ! Situé sur les reliefs de la région, le domaine offre un point de vue imprenable sur l'Entre-Deux-Mers et sur le tertre de Fronsac. Au delà-de la vue et grâce à un savoir-faire méticuleux, et dépourvu de tout additif chimique, l'écosystème de Coutet est impressionnant : orchidées, figuiers, tulipes, narcisses... C'est cette flore qui permet à la vigne de prospérer et d'offrir des raisins de si grande qualité. Un Château Saint Emilion Grand Cru qui a de quoi plaire !

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