Livraison 72h, offerte dès 6 bouteilles ou 60 € d'achat
Le Tour de France de l'apéro
Le Tour de France de l'apéro
Le Tour de France de l'apéro
Le Tour de France de l'apéro
Le Tour de France de l'apéro
Le Tour de France de l'apéro
Le Tour de France de l'apéro
Le Tour de France de l'apéro

Le Tour de France de l'apéro

La sélection de Claire !

A force de travail (et d'apéros?) Claire connaît les vins du Petit Ballon sur le bout des doigts ! Une sélection 100% bonne humeur, 100% authentique, à son image tout simplement.
Vous y retrouverez L'expression 2018 du Château Le Grand Verdus, notre Beaujolais préféré, un sacré Chenas-Paon, et bien sûr votre rosé de l'été, le dénommé Batti Batti provençal !

Les vins de la caisse

x2 Le Tour de France de l'apéro
star star star star star_border
3,75
/5 (
notes
)

Château Le Grand Verdus

Expression 2018

AOP Bordeaux

L'avis de l'expert

Nouvel assemblage et nouveau millésime pour un vin superbe de fruité grâce à un sauvignon exceptionnel en 2018. Assemblage que nous avons fait à Paris sur une péniche il y a trois semaines et que je viens de déguster assemblé en cuve au château du Grand Verdus. Je confirme : le 2018 est top, avec une trame fruitée, mielleuse, veloutée, acidulée et fraîche à la fois. Un vin droit, stylé et délicat.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Depuis 4 générations, la famille Le Grix de la Salle veille sur ce château au plein coeur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Le terroir et la richesse des cépages contituent les atouts majeurs de ce domaine de 100 hectares qui tente chaque année de préserver un peu plus l'écosystème environnant. Chaque millésime est une véritable réussite et c'est pourquoi nous saluons cette qualité constante !

Vif

L'accord parfait Bar mariné à l’aneth.

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
x2 Le Tour de France de l'apéro
star star star star star_border
3,6
/5 (
notes
)

Alexandre Loiseau

Chenas-Paon 2017

AOP Chénas

L'avis de l'expert

Quand le gamay fait des siennes, on aime !

Voici un des dix crus du Beaujolais. Même si le cépage gamay est le point commun, le style des vins doit être marqué par le terroir. Sur le millésime 2017, joli millésime dans le Beaujolais, ce Chénas jour la carte de la tendresse avec une palette aromatique faite de fruits rouges et noirs avec des notes d’épices et de minéralité. Un « Bojo » de caractère et de charme comme j’aime à partager.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

La Maison Alexandre Loiseau a été créé en 1973 dans un petit village à coté de Beaune, et depuis cette date a toujours été reconnue pour sa sélection et l’élevage de ces Vins de Bourgogne et du Beaujolais. Toutes ces appelations issues pour la plupart de Bourgogne Pinot Noir, Gamay et Chardonnay ont fait depuis la création du vignoble la renommée de ces grands vins blancs et Rouges. Aujourd’hui, ils sont trois frères et leur sœur à gérer le domaine et son basé à Beaune, capitale des Vins de Bourgogne.

Tendre

L'accord parfait Lapin rôti au thym.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Tannique
x2 Le Tour de France de l'apéro
star star star star star_border
4
/5 (
notes
)

Château Fontainebleau

Batti Batti 2019

IGP Méditerranée

L'avis de l'expert

C’est dans un parc à la nature protégée que se trouve le vignoble du Château de Fontainebleau dans le Var. La beauté du paysage vallonné se reflète dans la pureté des vins du domaine. Tout est clair et lumineux, comme un ciel de Provence. La cuvée que nous avons choisie trahit cette pureté et offre une robe cristalline et une trame fruitée, florale et gourmande. Un jardin dans votre verre.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Le Château de Fontainebleau est un coin de paradis au cœur du Haut-Var, entre verdure et grande bleue. Domaine où la terre riche engendre de superbes vins, rosés, rouges ou blancs, aux saveurs fruitées. L’histoire d’une passion que partage cette famille pour l’eau, la terre et les vignes. Des vignes aussi heureuses que leurs propriétaires.

Friand

L'accord parfait Gaspacho andalou, ciabatta aux olives.

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
Error